Francia elimina los envases plásticos en verduras

Desde el primer día de 2022 Francia elimina los envases de plástico en frutas y verduras. La medida se enmarca en la ley contra el plástico del presidente galo Emmanuel Macron que se llevará a cabo de forma progresiva. Finalizanrá en 2026. Mientras tanto, en España está prevista una eliminación paulatina a partir del próximo año 2023. De esta forma el sector deberá buscar soluciones más sostenibles.

Más de 30 variedades de fruta y verduras sin envase de plástico

Esta medida afectará, en la primera fase, a las 30 variedades de frutas y verduras más resistentes. En concreto las variedades de verduras como  puerros, calabacines, berenjenas, pimientos, pepinos, patatas, zanahorias… También afecta a diferentes  variedades de tubérculos diferentes a la patata. En lo referente a las frutas las que se ven en esta fase afectadas son: manzanas, peras, naranjas, clementinas, kiwis, mandarinas, limones, toronjas, ciruelas, melones, piña tropical, mangos, maracuyás y caquis.

Caquis envasados en plástico. Foto Pixabay

Caquis envasados en plástico. Foto Pixabay

De esta manera se acaba con los envases de plástico y films para frutas y verduras sin procesar en Francia. En la segunda fase se eliminaran los plásticos en cebollas, nabos tempranos, coles de Bruselas, judías verdes, uvas, melocotones, nectarinas y albaricoques. Estos podrán  envasarse en plástico hasta el 30 de junio de 2023.

Más tiempo de adaptación para los productos más sensibles

En la siguiente fase será el turno para endivias, espárragos, brócoli, champiñones, patatas baby, zanahorias tempranas, ensalada, lechuga, brotes tiernos, hierbas aromáticas, espinacas, flores comestibles, cerezas y arándanos. Podrán envasarse en plástico hasta el 31 de diciembre de 2024. Por último será el turno de los productos más sensibles como los germinados, los frutos rojos y frutos muy maduros. Estos podrán ser envasados hasta el 30 de junio de 2026 en plástico.

Frambuesas envasados en plástico. Foto Pixabay

Frambuesas envasados en plástico. Foto Pixabay

El final de los plásticos

Aunque el proceso de eliminación del plástico será largo ya ha empezado en Francia. Los productores de frutas y verduras han manifestado que actualmente por la escasez de recursos y el costo de soluciones alternativas no es el mejor momento para implementar esta medida. También dejan claro que el uso de plásticos en frutas y verduras no llega al 1,5% del total de envases que en global representa el 45% del plástico utilizado en Francia.

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