Etiqueta: alimentación saludable
La falta de ideas y tiempo lastra la alimentación saludable
El 69% de los españoles reconoce que le faltan ideas para preparar recetas. La falta de inspiración se convierte en una barrera para mantener una alimentación equilibrada.
El consumidor sénior cambia la cesta de la compra: más salud...
El consumidor sénior apuesta por una alimentación saludable y gana protagonismo. Analizamos sus nuevos hábitos y oportunidades para alimentación y restauración.
La alimentación en España o cómo comen los españoles en 2025
Carne, frutas, verduras, lácteos y productos frescos protagonizan la alimentación en España durante 2025. Analizamos qué alimentos ganan peso en la cesta de la compra y qué oportunidades generan para la hostelería.
Gastronomía recomendada en las olas de calor
La gastronomía en las olas de calor: descubre los alimentos más hidratantes, qué evitar y cómo adaptar tu alimentación para combatir las altas temperaturas.
Las cervezas con limón no son tan ligeras como parecen
La OCU revela que las cervezas con limón contienen muy poco zumo de limón y un aporte calórico similar al de una cerveza tradicional. Analizamos las conclusiones del estudio y qué deben tener en cuenta los consumidores.
Las verduras congeladas conquistan la cocina española
Las verduras congeladas se consolidan en la alimentación española. Saludables, prácticas y versátiles, ya forman parte de la dieta habitual del 81% de los consumidores.
Los productos frescos ya representan el 32% del gasto en alimentación
Los productos frescos ya representan el 32% del gasto en gran consumo en España. Frutas, hortalizas y alimentos saludables impulsan una tendencia que beneficia a toda la cadena agroalimentaria.
Urban Poke lleva la comida sin gluten a toda su oferta...
Urban Poke se convierte en la primera cadena en España con todos sus pokes aptos para celíacos, reforzando la importancia de la seguridad alimentaria y la lucha contra la contaminación cruzada.
¿Dónde tiene más sentido invertir en producto ecológico? La clave está...
¿En qué alimentos merece más la pena invertir en producto ecológico? Analizamos los datos de pesticidas de la EFSA y explicamos qué frutas y verduras conviene priorizar desde una visión gastronómica y saludable.
Heura y el nuevo frankfurt vegetal
Heura reinventa el frankfurt con una versión vegetal sin aditivos, más saludable y con ambición de transformar una categoría clásica de la alimentación.