Etiqueta: Chef
Recetas veganas en el libro Slow Vegan
El chef y hostelero Nacho Sánchez, que regenta el restaurante Pizza & Dixie en Madrid, es el autor de esta nueva obra con sus mejores recetas veganas.
Masterchef Celebrity 4: ‘gastro’ resumen 5
Este pasado miércoles 16 de octubre se emitió el sexto programa de Masterchef Celebrity 4 y aquí recordamos los platos más destacados que vimos.
Recuperar el sabor en pacientes de cáncer
Un proyecto de investigación científico-culinario entre la Fundación MD Anderson Cáncer Center y el chef Ramón Freixa busca recuperar el sabor perdido.
Masterchef Celebrity 4: ‘gastro’ resumen 4
Este pasado miércoles 2 de octubre se emitió el cuarto programa de Masterchef Celebrity 4 y aquí recordamos los platos más destacados que vimos.
Masterchef Celebrity 4: ‘gastro’ resumen 3
Este pasado miércoles 25 de septiembre se emitió el tercer programa de Masterchef Celebrity 4 y aquí recordamos los platos más destacados que vimos.
Masterchef Celebrity 4: ‘gastro’ resumen 2
En el segundo programa de Masterchef Celebrity 4 se volvieron a poner frente a los fogones los aspirantes de esta edición sin la ya...
Postres veganos La Veggisserie, en bote
La empresa francesa experta en catering tiene una línea gourmet de postres veganos La Veggisserie, inspirados en la pastelería tradicional. Descúbrelos.
La pérdida del gusto y saborear siendo chef
Este trastorno que padecen millones de personas también afecta a cocineros como Grant Achatz y Oriol Blanes ¿Cómo trabajan así, con la pérdida del gusto?
Nuevo helado de Dabiz Muñoz y Magnum
El chef español con tres estrellas Michelín y la marca heladera han presentado el nuevo helado de Dabiz Muñoz, que se caracteriza por la fusión de sabores.
Juan Mari Iriarte y sus bombones de oro
El maestro pastelero y del chocolate Juan Mari Iriarte ha creado los primeros bombones del mundo así, inspirándose en la puesta de sol de Sokoa (País Vasco).
