Etiqueta: consumo alimentario
Alimentación en 2026: las 10 tendencias que transformarán nuestra forma de...
La alimentación en 2026 estará marcada por la nutrición personalizada, los alimentos funcionales, la sostenibilidad práctica y la digitalización. Descubre las principales tendencias que cambiarán la gastronomía.
Las cervezas con limón no son tan ligeras como parecen
La OCU revela que las cervezas con limón contienen muy poco zumo de limón y un aporte calórico similar al de una cerveza tradicional. Analizamos las conclusiones del estudio y qué deben tener en cuenta los consumidores.
Mercaurantes: empieza la guerra de la restauración y Mercadona
Mercaurantes: El enfrentamiento entre el Gremio de Restauración de Barcelona y Mercadona por sus espacios de comida preparada abre un debate sobre competencia, hábitos de consumo y el futuro de la hostelería.
Los productos frescos ya representan el 32% del gasto en alimentación
Los productos frescos ya representan el 32% del gasto en gran consumo en España. Frutas, hortalizas y alimentos saludables impulsan una tendencia que beneficia a toda la cadena agroalimentaria.