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En la sobremesa: la empatía en la gastronomía con Luis Vicente

Luis Vicente, chef y fundador del bar El Escondite, comparte con nosotros la versión más empática y social de la gastronomía.

Comer sin gluten gracias a una bolsa

Ayer, 5 de mayo, fue el Día Internacional de la Celiaquía. Resulta una fecha muy relevante si tenemos en cuenta que en España viven...

Cómo descongelar bien el pan, la técnica ideal

Aunque pueda parecerte algo muy sencillo, muchas personas no saben cómo descongelar bien el pan para disfrutar mejor de este alimento ¡Te lo explicamos!

Felina Drink, ¡la bebida alcohólica y sana!

BEBEFIT ha lanzado una vanguardista alternativa a las bebidas con alcohol y azúcares. Conoce aquí todo sobre Felina Drink, la fórmula para personas fitness.

Teapical refresco de té con menos calorías

s una adaptación mediterránea de una bebida ya exitosa en Estados Unidos y Reino Unido. Tres catalanes han creado Teapical, un refresco de té. ¡Descúbrelo!

Alimentos sin gluten y un consumo al alza

Según un reciente informe de Nielsen, los españoles invierten un 13 % más en alimentos sin gluten respecto al 2018, con un gasto de 80 millones de euros.

III Jornadas Cangas Sin Gluten

Cangas del Narcea, el primer Destino Sin Gluten de España, celebrará sus III Jornadas Cangas Sin Gluten los próximos 12 y 13 de mayo...

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