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Aprovecha las numerosas propiedades de algunas superfrutas del Perú para elaborar unos batidos con gran cantidad de beneficios saludables.

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De la selva, la costa o la sierra peruanas crecen una amplia variedad de frutas típicas de Perú. Te las presentamos aquí una a una.

Lúcuma, la fruta de los Incas

La lúcuma, fresca o en polvo, es una deliciosa y saludable fruta con numerosas propiedades beneficiosas. Te presentamos este alimento con pasado histórico.

Estos son los nuevos ingredientes healthy

El CNTA ha publicado un estudio con 17 alimentos emergentes entre frutas, semillas, raíces u hongos. Estos son los nuevos ingredientes healthy o saludables.

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