InicioEntradas etiquetadas "valencia"

valencia Tag

¿Has probado alguna vez el pomelo en España? Se vende en numerosos países, pero sin duda el que se cultiva en nuestro país, en concreto en la Región de Murcia, es uno de los más ricos y sabrosos. A pesar de eso, este es uno de los cítricos menos conocidos, por ello hoy vamos a resaltar sus características y propiedades para que te animes a comprar y a probar esta deliciosa fruta. ¿Quieres conocerla?

Nuestras vidas están en continua adaptación al mundo que nos rodea. Y más con las situaciones que nos ha tocado vivir en los últimos tiempos. Como bien sabes, este acondicionamiento también ha llegado a la gastronomía e incluso a las cocinas de monasterios y conventos. Es por esto que ha ganado gran popularidad el cocinero Fray Ángel, un monje franciscano que ha conseguido llevar sus recetas a miles de personas a través de un canal de YouTube. Este fraile ha ganado popularidad entre jóvenes y adultos por su didáctica y divertida forma de enseñar sus fantásticas recetas. ¿Has visto alguno de sus vídeos?

La pandemia provocada por la Covid-19 nos ha privado de las mejores fiestas tradicionales de nuestro país. Las celebraciones han quedado reducidas a las paredes de nuestras casas y parece que esto va a seguir siendo así durante algún tiempo. Pero esto no nos impide disfrutar de las mejores comidas y postres de festividades como la que tocaría celebrar esta semana de febrero: los Carnavales. ¿Conoces las orejas de Carnaval? Este es un dulce muy popular en la zona norte de la Península y típico de estas fechas cuando la gente se disfrazaría. A continuación, podrás descubrir cómo es, su fácil cocinado y su rico sabor. ¡Disfrútalo!

Actualmente vinculada a toda la zona del Levante y también Cataluña, la cerveza Turia tiene tras sus diez décadas de existencia una curiosa historia. Esa que la ha llevado a ser hoy una bebida con pura esencia Mediterránea pero sin olvidar su origen valenciano como una birra diferente a las más comunes. A continuación te relatamos su trayectoria cervecera, cómo es y dónde puedes comprarla para disfrutar de su sabor.

Los expertos y no tan expertos auguran que son el alimento del futuro. Ya se llevan consumiendo bastante tiempo en numerosos países del mundo pero en el continente europeo todavía es una tarea pendiente. Lo calificamos así porque más pronto que tarde podrás encontrar insectos comestibles en España pero producidos en nuestro país. Mientras esa puerta no se abre, estos productos revolucionarios de nuestra alimentación solo se pueden adquirir para consumo humano si proceden de otros puntos del globo. En Valencia existe una pionera tienda especializada en la venta de todo tipo de especies de invertebrados. ¡Sorpréndete con su amplia oferta! 

Turrones, polvorones, mazapanes y, por supuesto, roscones ahora que se acerca la noche de Reyes. Afrontamos esta última semana de Navidad en la que todavía puedes seguir disfrutando de todo tipo de dulces navideños españoles. Ahora bien, aunque muchos hayan traspasado las fronteras de su lugar de origen inicial y se hayan extendido en su elaboración así como en su consumo a otras regiones, te vamos a presentar unos muy especiales. Porque entre todas las delicias de esta época fruto de recetas tradicionales que se han mantenido hasta nuestros días en España nos vamos a centrar en unas autóctonas, propias de una zona concreta y con formas originales.

Sí, has leído bien el titular de este texto. La información salía a la luz el pasado Día de los Inocentes, así que esta sorprendente noticia que nos llega desde Valencia podría no ser real. ¡La capital del Turia se convertiría en la primera ciudad española en instalar una fuente pública de cerveza para el disfrute de sus ciudadanos! Menuda fantasía para esos amantes cerveceros que pasen por la plaza donde ya se puede servir un vaso refrescante de birra a coste cero. A continuación contamos más detalles de esta novedad tan curiosa y cuál es su objetivo.

Naranjas Mirador se crea desde una granja familiar de cuarta generación de propiedad y gestión orgullosa, ubicada en el corazón de la huerta valenciana, en el municipio de Picasent. En los campos alrededor de Picasent, la familia de Naranjas Mirador cultiva cítricos frescos de temporada. Caquis, kiwis, granadas y sobre todo, naranjas y mandarinas. Descubre aquí cómo puedes adquirir naranjas de Valencia online.

Pueden denominarse o conocerse hasta por tres nombres distintos, según la región española donde se consuman. Pero lo cierto es que las auténticas rosquilletas de Mercadona son típicas de Valencia. La cuna donde nació la popular cadena de supermercados ha conseguido expandir estos snacks salados por toda España, con gran respuesta de la clientela. La cifra de ventas diarias deja bien claro que al consumidor le ha cautivado este alimento de pan versionado con distintos ingredientes añadidos que le aportan un sabor diferencial. Aquí te desvelamos el secreto de su éxito.

¿Has oído hablar de la expansión de Popeyes Chicken en España? Restaurant Brands Iberia (RBIberia) prepara la llegada a Valencia de uno de sus locales. Y es que la cadena de comida rápida estadounidense se ha establecido ya con fuerza en Madrid. Pretende empezar en la ciudad mediterránea su segunda fase de expansión por el país. Además, deberá hacer frente a la hegemónica Kentucky Fried Chicken ¿Se hará un hueco en el mercado del pollo frito y la comida basura? ¿Es España su punta de lanza en Europa?