Dabiz Muñoz presenta los turrones XO. Pero no te esperes sabores tradicionales. Los sabores de estos turrones pasan desde el roscón de reyes a la tarta de queso, al estilo Pedroche. Pasando por el turrón de leche con cereales y con palomitas de maíz. Un dulce navideño que a nadie dejará indiferente. Te contamos más detalles aquí.
Turrones XO: los más arriesgados
El turrón, en Navidad, nunca falta en las mesas españolas. Aprovechando estas fechas el cocinero Dabiz Muñoz ha lanzado una línea de este dulce, bajo el nombre de Turrones XO. El chef, que cuenta con tres estrellas Michelin, no se libra de la polémica. Se encuentra en el punto de mira tras haber subido el precio del menú degustación de su restaurante, DiverXo, un 46%. Es decir, pasará de costar 250 euros a 365. Sin embargo, Muñoz asegura que el aumento es necesario para mejorar la calidad de vida de sus empleados.
Acostumbrado a la controversia y dejando de lado el tema ha presentado una línea de turrones que no deja a nadie indiferente. Se trata de una gama de sabores típicos, pero nada relacionados con lo que identificamos a estos dulces. “Os presentamos a los turrones XO que vienen a hacer que vuestras navidades sea muy Goxas” publicaba en Instagram la cuenta GoXo. Esta es la versión a domicilio de los restaurantes de Dabiz Muñoz. ¿Te imaginas comerte un turrón con sabor a palomitas? Dabiz lo ha conseguido
Destacan el turrón con palomitas de maíz y el turrón de leche con cereales. También lo hace el turrón de tarta de queso de La Pedroche, postre popular del Diverxo. Sin embargo, sobresale el turrón de roscón de reyes. Elaborado con “una cobertura de chocolate rubí, praliné de flor de azahar, caramelo de guayaba y polvo mágico de nata y frambuesa”. Todos estos turrones tienen un precio de ¡15 euros! Y se pueden adquirir, únicamente, en el Corte Inglés. En todas las tiendas físicas que cuenten con sección gourmet, así como en la tienda online.
@peldanyos Reply to @algasenlasnalgas Turrón XO de Palomitas 🍿
Objetivamente, el precio de los turrones XO es muy superior al resto de turrones que encuentras en el supermercado. No obstante, la innovación y el sabor que ofrece la marca de Dabiz Muñoz no la ofrecen otras marcas. De ahí el dinero que cuesta, la calidad y lo diferente se paga. Nosotros, personalmente, no los hemos probado. Pero sí que nos llama mucho la atención y nos gustaría hacerlo. Y a ti ¿te llaman la atención los singulares sabores de los turrones XO?
