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Velada: una guía gastronómica inteligente

¿Aún no sabes que es VeladaVelada es la primera guía gastronómica inteligente en forma de aplicación móvil. Sabemos lo difícil que es encontrar un buen restaurante, ya que la gran oferta actual satura nuestra mente. Y también lo importante que es pasar un buen rato con nuestra familia, amigos o pareja disfrutando de una excelente gastronomía y un servicio agradable. En muchas ocasiones, debido a la falta de tiempo y exceso de información no elegimos bien. Por eso agradecemos la existencia de aplicaciones como Velada, que buscan por nosotros la mejor opción.

Una guía gastronómica 100% digital

Velada está presente ya en Madrid, Barcelona, Marbella, Valencia y Málaga y desde su nacimiento en 2020 no ha parado de crecer. Desde enero de 2021 acumula más de 50.000 usuarios. Su gran éxito se debe a que Velada no es cualquier guía ¿Y, por qué? En primer lugar, posee una cuidada selección de restaurantes basada en «unos criterios mínimos de buena cocina, buen espacio y servicio«. En segundo lugar, Velada permite al usuario filtrar su búsqueda respondiendo a necesidades reales. Es decir, estos filtros no los encontrarás en ninguna otra aplicación.

«Para ir con padres», «primera cita» u «ocasiones especiales» son algunos de los filtros referidos a la ocasión. También puedes filtrar si prefieres «terraza cubierta», «de barra», «en un mercado» o «con terraza». El espacio es un factor de decisión para muchas personas. El ambiente según que «mood» lleves ese día. Si te apetece algo «romántico» o quizás una experiencia más «lujosa». Y, por supuesto, el presupuesto, indispensable en cualquier filtrado. Bueno, y que si te apetece comida alemana pues alemana o si te ha entrado el mono de comida asiática pues asiática.

Y para que te fíes de lo que te estamos contando Velada cuenta con un equipo de críticos y expertos gastronómicos que son quiénes visitan los restaurantes de la aplicación. Ellos son Philippe Regol (Observación Gastronómica), Carlos Mateos (ABC Gurmé Málaga; @MisterEspeto), Jesús Terrés (Guía Hedonista; @Nadaimporta) o Santi Rivas (@colectivodecantado). Por esa razón cualquier restaurante de la guía de Velada ofrece al consumidor una excelente relación calidad-precioatención al cliente calidad gastronómica.

 

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¿Cuál fue el origen de Velada?

El origen de Velada se remonta al departamento de innovación de una multinacional donde Alejandra Papadopoulos, David Martín Suárez y Manuel Casas Barrado se conocieron. La compañía se dedicaba a desarrollar productos y servicios innovadores y cada uno de ellos desempeñaba una función distinta. Tecnología, diseño e innovación. Los tres puntos claves e imprescindibles para desarrollar un producto digital innovador. Juntos sabían que lo podían lograr y así fue. Su gran interés por la gastronomía y sus conocimientos y experiencia en el sector les brindó esta gran oportunidad.

Somos bastante foodies y echábamos en falta una solución para descubrir restaurantes, que, por un lado, tuviera una selección de solo los mejores restaurantes y por otro lado que fuera fácil de usar, entretenida y más parecido a las apps que estamos acostumbrados a usar en nuestro día a dia, como Instagram. Nosotros tenemos experiencia creando productos de este tipo y además mucha pasión por la gastronomía y la restauración… ¿Por qué no hacemos nosotros esa app que no encontramos en el mercado? Fundadores de Velada

Velada no se quedará en dónde está ahora, sino que su objetivo es expandirse por el resto de ciudades españolas y ofrecer nuevos servicios. Gracias a su integración con la empresa de software CoverManager incorporarán en poco tiempo: búsqueda por disponibilidadpor texto. También lanzarán el servicio Velada Premium. A través de una suscripción mensual los clientes tendrán acceso a servicios más especializados y a eventos exclusivos. Además, tienen previsto incluir contenido relacionado con la gastronomía.

Velada
Aplicación Velada/Fuente: Revista Iberica

Velada, la primera guía gastronómica inteligente

Está claro que Velada es de gran ayuda en la búsqueda de nuevos restaurantes y, con mucha probabilidad, un acierto seguro. A nadie le gusta que su velada se estropee por culpa de un trato al cliente inadecuado o una experiencia gastronómica desagradable. Perdemos tiempo dinero. Muchas aplicaciones se basan en sistemas de reseñas y valoraciones de otros consumidores, pero incluyen todos los restaurantes de la ciudad. Velada con su cuidada selección de establecimientos, la supervisión de los expertos y su gran filtrado basado en ti es muy complicado que te falle ¿A qué esperas?

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