España es tierra de grandes vinos y el concurso culinario más prestigioso de toda la televisión no podía quedarse sin promocionar de alguna manera unas botellas de vinos Masterchef únicas. Agrupados en una selección especial por parte de un reconocido y experimentado sumiller español, el programa emitido en RTVE los utiliza en cada capítulo. Así desde octubre de este 2020, cuando se presentaron al público. Desde entonces, aparecen con su marca propia en todos los episodios cuando a jueces o comensales les toca degustar las elaboraciones preparadas por los aspirantes. Pero, ¿qué hay detrás de cada vino y cómo es cada uno? ¡Vamos a descubrirlo!
Variedad y calidad, por Javier Gila
Si hay dos palabras que pueden describir a los productos vinícolas españoles esas son variedad y calidad, ya que podemos estar orgullosos de tener diferentes y excelentes vinos. Cada programa del talent pone en conocimiento de los telespectadores los maravillosos alimentos que tenemos en nuestro país. Nunca faltan las bebidas.
Desde Masterchef llevan ya numerosas ediciones ofreciendo todo un sinfín de puesta en valor de nuestra gastronomía, con visitas a regiones de toda España y contando con la participación de grandes chefs. Así que era casi obligatorio apostar por una bebida tan apreciada para maridar las recetas preparadas por los concursantes.
El reto de presentar una selecta bodega de magníficos vinos nacionales recayó en la figura del pentacampeón de somelieres de España: Javier Gila. Este sumiller y presidente de la Asociación Madrileña de Sumilleres (AMS) debía escoger entre la infinidad de posibilidades vinícolas solo unas cuantas botellas. A juzgar por el resultado del paquete definitivo de vinos Masterchef, creemos que esta reconocida personalidad muy vinculada siempre a la hostelería ha acertado de pleno.
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Siete selectos vinos Masterchef
En total, la elección de Javier Gila se concretó con unos siete vinos Masterchef que ya forman parte de la primera bodega de la historia del concurso. Desconocemos si en próximas ediciones variarán las botellas recién estrenadas este año pero lo que sí está claro es que el programa se ha ido a lo mejor de lo mejor.
Diferentes variedades de uvas están representadas en el particular paquete formado por un rosado, dos tintos, tres blancos y un cava. A continuación desvelamos lo que se sabe de estas botellas únicas que se venden bajo una etiqueta con el logo de Masterchef y la variedad exacta del vino.
Rosado
De la Denominación de Origen Cigales nace este vino rosado de la añada 2019, de unos 13 grados alcohólicos. Obtenido de la variedad Albillo y de unos viñedos tanto jóvenes como antiguos, ofrece un sabor frutal con toques cítricos.
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Tintos
El primero es un Tempranillo de 4 meses en barrica elaborado con la añada del 2018 en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Su graduación en alcohol es de 13,5 º y brinda en boca un sabor armónico entre tonos amargos, dulces y ácidos.
Por su parte, el segundo tinto es de la variedad Syrah y procede de los Vinos de la Tierra de Castilla La-Mancha. Igualmente de la añada 2018, tiene un 14,5º de alcohol. Es equilibrado, largo y persistente en el paladar.
Blancos
Ya entre los vinos Masterchef blancos nos encontramos un primer Verdejo de la DO Rueda, fruto de la añada del 2019 y con una graduación alcohólica de 13º. Esta botella se caracteriza por su intensidad aromática frutal, especialmente de corteza de naranja y manzana fresca.
Luego, un Albariño de la DO Rías Baixas no podía faltar en esta selección. Un vino también del mismo año que el anterior, con 12º de alcohol y procedente de unos viñedos con más de 100 años de antigüedad. Resalta en boca por su importante carga afrutada.
En último lugar, tiene cabida un Sauvignon Blanc igualmente de la DO Vinos de la Tierra de Castilla La-Mancha. Nacido también de la añada del año pasado, este blanco tiene gran personalidad con sus sabores a pasto, pomelo rosado e incluso yesca-pedernal. Su graduación alcohólica es de 13,5 º.
Cava
Cierra la selecta bodega un cava Brut con Denominación de Origen Penedès, de la variedad Parellada y de la añada 2018. Su graduación es de 12,5º. Destaca en el paladar por sus aromas florales y a fruta blanca, con ciertos toques anisados a hierbas mediterráneas. Es elegante y armonioso.
En definitiva, así es la colección de vinos Masterchef que ya puedes adquirir en los supermercados El Corte Inglés o en la tienda online del club fundado por este famoso programa. Echa un vistazo al pack de Navidad que cuesta menos de 40 € y te ofrece cinco botellas junto a otra sorpresa.
