El sabor de los alimentos españoles no tiene parangón. Si algo tiene la etiqueta de «ibérico», lo más probable es que sus sabor nos inunde las papilas gustativas y nos ofrezca una experiencia gastronómica sin precedentes. Por eso mismo llega a Foster’s Hollywood la nueva hamburguesa con Torrezno de Soria. ¡Te lo enseñamos!
Torrezno de Soria, producto nacional
Foster’s Hollywood sigue pisando fuerte en el mundo de las hamburguesas americanas. Cada vez son más los clientes que eligen esta cadena de comida para saciar sus ganas de vivir una experiencia norteamericana en un local de la península. Es por eso que han decidido incluir un nuevo plato en su menú.
Se trata de la hamburguesa «Iberiquísima Burger«. EL plato está preparado con carne de vacuno combinada con los mejores cortes de cerdo ibérico, crema de queso manchego, pimientos del padrón y virutas de Torrezno de Soria. Foster’s Hollywood promete que la hamburguesa hará las delicias de los fanáticos del sabor ibérico. El plato estará acompañado de una sabrosa salsa Mayo Smoked Red Pepper, que servirán como topping a las patatas dipper con paleta ibérica.
El encargado de proporcionar el delicioso Torrezno de Soria es Moreno Sáez, uno de los grandes fabricantes de este alimento en la península. Las virutas que cubren la hamburguesa son consideradas una verdadera exquisitez, dignas de un plato gourmet. Además, dichas virutas contarán con la marca de garantía del proveedor. El torrezno se cortará en finísimas lonchas que, al freírse, se rizarán por el calor, creando un snack delgado que mantiene el crujiente tan característico de este plato.
El Torrezno de Soria casa con todo
Esta colaboración entre Foster’s Hollywood y Moreno Sáez vuelve a poner de manifiesto la capacidad del Torrezno de Soria para combinar con todo tipo de estilos culinarios. Desde la cocina americana pasando por la italiana y acabando en su país natal. Este alimento es ideal para preparar platos que tengan un sabor español sin sobrecargar la mesa.
Y no es para menos. Las hamburguesas de Foster’s Hollywood son famosas por ir añadiendo elementos que nos permiten transportarnos a distintos lugares gracias a su gran variedad de sabores. Es habitual que traigan un queso suizo y que la promoción de ese mes sea con varios alimentos de ese país. O que añadan nachos y guacamole a su menú para transportarnos al sabor de México desde sus mesas.
En esta ocasión, se han decantado por añadir un sabor acorde a los elementos más característicos de la gastronomía peninsular. Y eso es algo que podemos ver en los ingredientes seleccionados. Pimientos de padrón, carne de cerdo, queso manchego… Todo esto entre dos panes de cristal para ofrecer una alternativa al menú americano, pero sin perder la esencia del local.
Moreno Sáez lo hace posible
Moreno Sáez se ha convertido en el proveedor más característico de estas virutas de Torrezno de Soria. Son conocedores de la tradición castellana que tiene este tipo de panceta curada, y han sabido implementarlo de una forma más que satisfactoria en la nueva «Iberiquísima Burger». Sin duda, una elección muy acertada.
La elaboración de este tipo de carne es, además, muy distinta por todo el país. El resultado de su sabor cambia dependiendo del tiempo de fritura, o del aceite que se emplee. Incluso la procedencia de la carne es importante a la hora de tener en cuenta el sabor que queremos obtener. Por eso mismo, contar con la garantía de los distintos proveedores en un movimiento muy inteligente por parte de Foster’s Hollywood.
Y en el caso de que quieras probar a hacer esta misma hamburguesa en casa para poder comparar el resultado con la «Iberiquísima Burger«, Moreno Sáez también distribuye mediante su página web estas virutas de Torrezno de Soria. Así, podrás probar tú mismo cómo es una hamburguesa ibérica que deje satisfechas todas tus necesidades gastronómicas.
Nosotros desde luego ya estamos reservando mesa para poder probar este plato tan prometedor. ¿Y tú? ¿Te animas a probar un pedacito de tu región en el Foster’s Hollywood más cercano?
