Los espárragos blancos del Lidl son todo un éxito en ventas. Su gran calidad y su precio los convierten en una opción perfecta. Así lo ha constatado la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios). Tras un análisis de 26 espárragos blancos en conserva han seleccionado los espárragos muy gruesos de Freshona de la cadena alemana. En el extremo opuesto también han señalado aquellos con una categoría inferior por alguna de sus propiedades organolépticas como el color: espárragos Auchan (Alcampo) y unos espárragos IGP Navarra de la marca Bajamar. Si quieres saber más, ¡sigue leyendo!
Los mejores espárragos blancos del Lidl
En el supermercado Lidl podemos encontrar una amplia gama de espárragos blancos en conserva. Por un lado, aquellos que han sido cultivados en países como China o Perú, grandes exportadores de este. De hecho, en el análisis llevado a cabo por la OCU han obtenido buenas puntuaciones y, además, su precio es inferior. Sin embargo, los mejor valorados han sido los espárragos de Freshona. Estos espárragos están amparados por la IGP de Navarra, la cual también incluye la zona de La Rioja y Aragón.
Su precio no es especialmente económico, pero tampoco es caro. Teniendo en cuenta que posee grandes propiedades su relación calidad-precio es estupenda. El bote de 530 gramos cuesta 15,35 euros. La OCU también ha valorado positivamente que se trata de un cultivo local y, por tanto, es más sostenible en cuanto a la huella de carbono y el empleo en la zona ¿A qué esperas para probarlos?
Propiedades nutricionales de los espárragos blancos
Los espárragos blancos son un producto de la huerta muy rico nutricionalmente. En cuanto leas sus beneficios querrás incluirlos rápidamente en tu dieta, si es que no lo has hecho ya. Tienen un aporte energético bajo lo que les hace idóneos para dietas hipocalóricas. Por ejemplo, para aquellas personas que quieran bajar de peso es perfecto por que les aportará todos los nutrientes, pero sin apenas kilocalorías. Y no solo eso, sino que son diuréticos. Al estar compuesto en su mayoría por agua facilita la eliminación de líquidos.
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Es un gran regulador del tránsito intestinal, ya que es una buena fuente de fibra. Contribuye así a la reducción del colesterol y a la descomposición de los azúcares en sangre. Para aquellos que quieran cuidar su piel, ¡a comer espárragos! Poseen una función antioxidante y ayudan a combatir los radicales libres, principales causantes del envejecimiento prematuro. También contiene una buena dosis de ácido fólico, ideal para las embarazadas puesto que favorece el desarrollo del feto e ideal para nuestro cerebro, ya que favorece la función cognitiva.
Es muy nutritivo. Contiene vitaminas A,C, E y K. Esta última recomendable para unos huesos fuertes y sanos. Sus nutrientes favorecen el sistema inmunitario lo que se convierte inmediatamente en: prevención de resfriados, gripe o enfermedades víricas o bacterianas.
Una receta más que saludable
Y si quieres añadir un poco de Omega 3 a tus espárragos nosotros te dejamos por aquí una receta fácil y saludable. El gran Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar este platillo. Él cuece los espárragos frescos, pero nosotros podemos utilizar los mejores espárragos blancos del Lidl directamente. Sigue este enlace para acceder a la receta.
¿Qué mejor que un aperitivo sabroso y saludable? Aunque su temporada sea en primavera gracias a las técnicas de invernadero podemos disfrutar de ellos todo el año. Además, tanto los espárragos blancos en conserva como los verdes son productos muy versátiles para cocinar. Podemos hacer infinidad de recetas con ellos. Conjugan bien unos cuantos alimentos y existen varias formas de prepararlos. Cuéntanos si ya has probado los espárragos muy gruesos de Freshona y cómo los has emplatado.
