Gazpacho de Lidl, el único con tomate rosa

El gazpacho es la estrella del verano, un símbolo emblemático y uno de los platos preferidos de gran parte de la población por su tradición, su capacidad refrescante y su sabor único. Si, además, eres de los que prefieren comprar este plato elaborado ya para consumir, el nuevo gazpacho de Lidl seguro que te encanta. Tiene ingredientes tan diferenciales como el tomate rosa y lo puedes consumir en cualquier momento u ocasión. ¿Quieres conocer más sobre esta novedad del supermercado alemán?

Origen y tradición, el nuevo gazpacho de Lidl

La marca Lidl, junto con Pepa Muñoz, conocida popularmente como “La Chef del Tomate”, ha creado un nuevo gazpacho llamado “Origen y tradición”. Esta prestigiosa chef sevillana fue galardonada con un Sol Repsol y es propietaria y chef del restaurante El Qüenco de Pepa en Madrid, que se ha convertido en uno de los establecimientos de referencia de la capital de España. Su cocina destaca por ser tradicional, basarse en la calidad y en el respeto por la materia prima. Ella se encarga de cultivar sus propias verduras y tomates, que ya son los más famosos de nuestro país debido a su gran tamaño, inigualable aspecto y sabor.

Este nuevo gazpacho del Lidl es el único elaborado con tomate rosa. Asimismo, la receta incorpora ingredientes solo de origen nacional y de una excelente calidad, como son los pimientos Lamuyo de Almería, el ajo de las Pedroñeras, la cebolleta y el Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Andalucía. Además, como dato adicional, han decidido prescindir del pepino y del pan para su creación.

Gazpacho de Lidl

La chef Pepa Muñoz con el nuevo gazpacho y con un tomate rosa de Lidl | Fuente: Lidl.es

El compromiso de Lidl por marcar la diferencia y ofrecer lo mejor para el consumidor también va de la mano con la sostenibilidad. Por ello, no solo utilizan productos de origen nacional de pequeños proveedores, sino que también su botella está producida con plástico 100% reciclado y es fácilmente reciclable, como indica su sello distintivo.

El gazpacho es el mejor producto para refrescarse y alimentarse en los meses de calor. Según el último informe realizado por Alimarket, en España consumimos más de 68 millones de litros de gazpacho envasado cada año. Además, la mitad de las ventas de gazpacho se producen en el periodo junio-agosto. Se trata de un mercado en constante crecimiento, ya que el año pasado su consumo aumentó un 13 %, y en el cual Lidl se sitúa en segunda posición como competidor, destinando parte del volumen a la exportación en una treintena de países del grupo y en sus más de 11.200 tiendas.

Gazpacho de Lidl

Gazpacho de tomate rosa del Lidl | Fuente: Lidl.es

Tomate rosa, el ingrediente clave

El tomate rosa es una variedad muy antigua prácticamente en desuso, de hecho, esta hortaliza estuvo a punto de desaparecer hace aproximadamente 10 años, debido a las dificultades de plantación y su baja salida en el mercado de la gran distribución frente a otras. Su tamaño, su peso y su aspecto desigual han hecho que este llamativo alimento quede algo aislado en el mercado de España y de Europa. Pero lo cierto es que su sabor y su valor gastronómico son completamente únicos.

Del mismo modo, el rosa aporta carnosidad e identidad al producto, ya que es un color que transmite frescura. Pepa Muñoz ha trabajado en su huerto hasta lograr recuperar unos semilleros de hace más de 50 años, para crear esta nueva y fantástica receta. Igualmente, este lanzamiento ha supuesto más de un año de trabajo, de sacrificio, de esfuerzo y de ilusión. Por ello, las dos partes creadoras esperan que este verano esta deliciosa bebida esté en miles de hogares españoles.

Gazapacho de Lidl

Tomates rosas | Fuente: Frutasferrer.es

Puedes obtener este plato elaborado ya en cualquiera de las más de 600 tiendas de Lidl en España. Su precio es tan solo de 3,29€ por 1 litro. Además, este solo se trata del primer lanzamiento de la nueva marca Origen y Tradición, ya que esperan, tras su éxito, contar con muchos más productos y desvelar todas sus nuevas presentaciones. Comprar, abrir, agitar y servir, cuatro sencillos pasos para disfrutar del nuevo gazpacho de Lidl estos meses de verano. ¿A qué esperas para probar esta sabrosa y deliciosa sopa fría? ¿Conocías la variedad del tomate rosa?

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