Helados San Telesforo, la unión de tradición y modernidad

Cada vez estamos más cerca del verano. Aunque todavía queden unos meses, el calor empieza a azotar nuestras vidas. Por tanto, muchas empresas de productos de dicha estación están empezando a anunciar sus próximas innovaciones. Y, no podía ser de otra forma con los helados San Telesforo, una empresa con tradición muy familiar desde hace más de 200 años. En la heladería y confitería llevan trabajando todo el año para poner a disposición del cliente los mejores postres. Seguro que te llama la atención algunos de ellos, tienen de diversos tipos y sabores. ¡Descubre tu preferido!

Artesanal desde siempre

La tradición pastelera de esta empresa empieza en el año 1806, es decir, hace más de dos siglos. Tiene su origen en Toledo, que es donde se sitúa su obrador. Pero sirve como referente en helados artesanos en Madrid. Sin duda, es una de las firmas pasteleras más antiguas de nuestro país. Su forma de trabajo artesanal ha sido el sello de producción que ha regido todas y cada una de sus elaboraciones. De esta manera, ponen a disposición sus clientes sus helados más saludables, realizados siempre con materias primas de calidad.

La base de todos sus postres es de leche entera, nata con un 35% de materia grasa y azúcares. Acompañado, obviamente, de los mejores ingredientes para cada sabor. Y es que, San Telesforo realiza todas sus elaboraciones con una experta formulación y un cuidado procesal artesanal que consiguen unos helados excelentes.

Helados San Telesforo

Heladería San Telesforo. Fuente: lasrecetasdecarol.com (pinterest.com)

Los mejores helados de San Telesforo

El amplio saber confitero que tienen los trabajadores de esta compañía ha logrado obrar una gran gama de helados. Todos ellos destacan por su excelente sabor y por la magnífica calidad de sus ingredientes. Y es que han dejado de lado los colorantes artificiales y los productos que no son 100% naturales. Gracias a ello, han puesto en el mercado los nuevos sabores que, sin duda, van a triunfar en la próxima temporada. Algunos de ellos que seguro que te sorprenden son Tarta Selva Negra, vainilla con brownie  o Caramelo de Violeta.

Aunque hay muchos más, entre los que te podrías decantar por el de caramelo salado o el de yogur griego con mermelada de frutos del bosque. Todos ellos son helados de nueva creación por parte de los expertos reposteros de San Telesforo. No obstante, si prefieres los sabores de toda la vida también podrás encontrarlos sin ninguna dificultad.

Todos estos tienen un precio mínimo de 7,50€ y un máximo de 14€. Todo depende de si prefieres un litro completo, o por el contrario solo deseas medio. Pero su extenso catálogo no acaba ahí. Es cierto que hay veces que un helado es demasiado, por lo que puedes optar por alguno de sus sorbetes o tartas. No hay duda de que su oferta es capaz de saciar cualquier paladar sean cuales sean tus preferencias. Además, para todos los amantes de la comida sana y que no quieren perder su línea, existen hasta cuatro tipos de helado sin azúcar. Todos los productos tienen prácticamente el mismo precio, por lo que puedes elegir el que más te apetezca en cada momento.

Helados San Telesforo

Helados San Telesforo. Fuente: traveler.es (pinterest.com)

Presencia online

Su situación estratégica, en el centro de Madrid, y la gran variedad de sabores y calidad de sus ingredientes son algunos de los puntos clave para entender su popularidad. Pero, esta empresa ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos. Esto es así, porque ha conseguido reforzar su presencia online. La web de San Telesforo Madrid es uno de los máximos exponentes de la expansión de esta heladería. De hecho, Juanma, gerente de San Telesforo comentó para la Revista Origen que se prevé que la venta a domicilio suba exponencialmente en este verano, por lo que la empresa ha decidido potenciar este canal para que los clientes puedan disfrutar de sus sabores preferidos en su propia casa.

De hecho, es un servicio bastante accesible ya que los gastos de envío nunca van a superar los 6€ de coste y será gratis si decides hacer una compra superior a 22€. Aunque, debes saber que solo reparten en la zona de Madrid capital y sus alrededores. Por último, el tiempo que tarda el pedido en llegar a tu casa es de entre 24 y 48 horas después de ordenarlo. Por el contrario, si quieres ir a recogerlo al establecimiento debes consultar sus horarios y acercarte directamente allí.

Helados San Telesforo con un gran chef

Por si no fuera poca la gran popularidad que tienen, los máximos responsables de la empresa han encargado al chef Sebastian Simon la elaboración de 10 recetas. Todas ellas con helado San Telesforo, fáciles y llamativas. Capaces de impresionar a cualquier persona. De la misma forma, la compañía incluirá en su página web un Pack DIY para que todo el que se atreva pueda acceder a probar estas magníficas recetas en su propia casa.

¿Has probado alguno de los mejores helados de San Telesforo? Si es así, ¿cuál es tu favorito? Está claro que, si eres un habitante de la capital española, esta heladería es uno de los puntos donde debes acudir este verano. Por el contrario, si eres de fuera y tienes programada una visita, elige este establecimiento para tomarte un descanso y disfrutar de un gran postre delicioso y refrescante.

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