La Virgen 154 se expande. La anexión de las empresas Cerveza La Virgen y Kitchen 154 se afianza con la apertura de dos nuevos locales. Prometen crear dos nuevos espacios en los que la diversión, la buena comida y la cerveza sean la clave. ¿Quieres saber más? Nosotros te lo contamos.
¿La Virgen 154?
Cervezas La Virgen y Kitchen 154 abren dos nuevos locales. Afianzando así su relación que comenzó en 2019 con la creación de su primer espacio conjunto. Pretenden fusionar la cerveza artesanal con la mejor comida callejera birrera, asiática y latina. Anteriormente, ya se unieron para forman un nuevo concepto e inaugurar su primer bar o restaurante juntos. Le bautizaron con el nombre La Virgen 154 y lo situaron en la calle José Abascal 11.
Kitchen 154 es una empresa de comida callejera asentada en Madrid. Sin embargo, tienen una opción de tienda online que llega a todas las partes de España. Se encargan de reinterpretar platos tradicionales y exóticos. Siempre con materias de calidad y frutas y verduras producidas en nuestro país. Incluso la albahaca thai. Además, ¡ofrecen servicio de catering!
Mientras que Cerveza La Virgen es una empresa encargada de crear y distribuir una cerveza especial. Desde la marca aseguran que elaboran la cerveza de manera tradicional. Sin filtrarla, ni pasteurizarla, además lo hacen respetando los tiempos de fermentación y reposo. Para ello utilizan únicamente ingredientes tradicionales. Se pueden encontrar en todos los supermercados, bares y restaurantes y en su página web.
La fusión
“La Virgen 154 se expande para llegar a más apasionados de la cerveza pura y de la comida desenfadada y de calidad. Tras el éxito del local de José Abascal, no queremos perder la oportunidad de llevar esta combinación explosiva a más barrios de Madrid” explica César Pascual, de Cervezas La Virgen. Esta es la razón por la que la calle Acuerdo, número 3, y el Mercado de Chamberí disfrutarán de estos dos nuevos locales. El Callejón de La Virgen y el 154 Thai Bar, respectivamente, pasarán a denominarse La Virgen 154.
Asimismo, Cervezas La Virgen continuara manteniendo sus locales propios. Como el de la fábrica de Las Rozas, el local de XMadrid. Además, tiene prevista una nueva apertura en Majadahonda. Por el otro lado, Kitchen 154 hará lo mismo en su local del Mercado de Vallehermoso. Sin embargo, la unión entre ambos está asegurada. No solo por la combinación de los productos de cada uno. Si no que, además, comparten una serie de valores: la calidad, innovación, diferenciación, espíritu libre, carácter artesanal y, por supuesto, el buen rollo.
José Miguel García Viejo de Kitchen 154 asegura que “El proyecto nace de la hermandad que existe entre ambas empresas y que ha quedado latente con el primer local que abrimos juntos, un sitio que funciona muy bien, amplio, con mesas corridas, buen ambiente y que nos ha motivado a hacer crecer el proyecto con estos dos nuevos locales”.
¿Qué podemos encontrar?
En los locales de La Virgen 154 puedes disfrutar de la amplia gama de cervezas La Virgen: IPA, Lager, Jamonera, 360, Trigo limpio, etc. Todas ellas, servidas a través de barriles fríos posicionados sobre la barra. Además, acompañando a la cerveza, puedes degustar diversos platos. Estos pueden ser los platos típicos de bar, como unas patatas bravas. Aunque también, pueden tratarse de recetas exóticas procedentes de la India, Sudeste Asiático, latinas o de la costa oeste americana.
La carta contará con platos vibrantes y poderosos, llenos de color, frescura, sabor y fuerza. Siendo completamente iguales en todos los locales de La Virgen 154. No obstante, puede haber creaciones especiales para cada uno de ellos. En difinitiva, se trata de una lista de comida pensada para compartir y disfrutar. En ella ¡es imposible olvidarse de los dumplings, tacos, curries y costillas!
@anacarra5co La virgen 154 🍻 @ #cerveceria #artesano #madrid #planes #barato #foodlover #comidamexicana #sitiosmadrid #descubriendo #terraza
Toda esta disposición de comida y bebida no es suficiente para cervezas La Virgen y Kitchen 154. El ambiente cobrará un peso muy importante. Siendo la diversión un factor esencial en este proyecto. Por ello planean concursos, fiestas, retos y juegos. Acompañados siempre por buena música.
¿A quién no le gusta divertirse, comer y beber? A todos nos gusta, por lo menos a nosotros sí. Por eso que los nuevos locales de La Virgen 154 serán una parada obligatoria en nuestros planes. ¿Vosotros habéis estado ya en su local de José Abascal? Os leemos.
