¿Qué son las gominolas?, dulce para todos

A todo el mundo le gustan las chucherías. Siempre ha habido una tienda donde las vendían a la vuelta de la esquina. Por eso, estos productos cuentan con tantos amantes. Pero, ¿qué son las gominolas? Descubre su procedencia y sus aportaciones a la salud.

¿Qué son las gominolas?

Las gomitas o gominolas son golosinas con un gran sabor y textura. Además, existen de muchos tipos. Es decir, tienen muchas formas, sabores y colores. Seguro que tu también tenías tu favorita. Pero, ¿conoces su origen? Aunque no te lo creas, el origen de las gominolas es totalmente animal. No obstante, existen algunas que se fabrican con ciertos sustitutos. Como por ejemplo el agar-agar.

Por otro lado, el ingrediente principal de estos productos es la gelatina. La cual se obtiene de tendones, pieles y huesos hervidos de animales muertos. Los cuales aportan textura a los alimentos. Además, esta materia prima se obtiene directamente de curtidurías y mataderos. Y, se le realizan diferentes pretratamientos. Por lo que, las gominolas son productos ultraprocesados. En mayor o menor medida.

Qué son las gominolas

Gominolas. Fuente: goto.target.com (pinterest.com)

Consumo moderado

Has podido comprobar que el proceso de fabricación de las gominolas es algo desagradable. Pero, su consumo no es dañino para la salud. Así pues, están llenos de colágeno y aminoácidos. Estos ayudan a regenerar tanto piel como cartílagos lastimados. Aunque, como es obvio, su consumo debe ser moderado. Esto es así porque algunas de ellas contienen bastante azúcar y aditivos.

Seguro que conoces alguna de las golosinas más conocidas del mundo. Como son, por ejemplo, los gummy bears. Que fueron creados por Hans Rigel a principios de la década de 1920. Fue entonces cuando comenzó su más que conocida marca de dulces, Haribo.

 

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¿Tú también eres una amante de este tipo de alimentos? Ahora que ya sabes qué son las gominolas, debes acercarte a tu tienda de confianza y llevarte tu favorita. Su sabor engancha tanto a niños como a adultos. Incluso proporciona algunas ventajas a tu salud.

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