Etiqueta: Boletus
Recolección de setas: ¿lo sabes todo?
Ya ha comenzado el otoño y con él la recolección de setas en España. La llegada de las primeras lluvias ha acaecido el florecimiento...
Le Croquette, croquetas de todo y para todos
Caseras y elaboradas para satisfacer tanto gustos tradicionales como más innovadores, con cierto toque vasco. Descubre aquí Le Croquette.
Cómo conservar setas para disfrutarlas cuando quieras
Descubre los mejores métodos para disponer de estos manjares del monte que se recogen ahora en otoño. ¿Cómo conservar setas para que duren más?
Semana de la Tapa Micológica en Soria
Desde este lunes 11 hasta el 24 de noviembre se celebra esta cita con el producto estrella del otoño. Conoce cómo será esta Semana de la Tapa Micológica.
Formas de cocinar setas y algunas ideas
En plena temporada de estos productos de la tierra más salvaje, te explicamos las formas de cocinar setas más comunes, así como deliciosas recetas.