Etiqueta: Extinción
Sobrasada de Mallorca en peligro de extinción
La sobrasada es un auténtico manjar que casa con todo tipo de platos y que se disfruta sobremanera untada en pan. Sin embargo, uno...
El porco celta de Galicia: raza en peligro
Autóctono de establos gallegos, el porco celta de Galicia se encuentra en vías de extinción. Conoce aquí toda su historia y qué carnes se elaboran de él.
Vino solidario Kirios de Adrada Ricotí
La bodega de la DO Ribera del Duero elabora un vino solidario y ecológico para ayudar a recuperar el hábitat de la alondra ricoti, en peligro de extinción.
