Etiqueta: Gastronomía española
La salsa ‘brava’ pide paso en el diccionario: una campaña gastronómica...
Petición histórica para que la RAE reconozca brava como salsa. Choví, bares e influencers reclaman su inclusión en el diccionario.
Gala Michelin 2026: una edición histórica sin nuevos tres estrellas y...
La Gala Michelin 2026 deja una edición sin nuevos tres estrellas, cinco nuevas dos estrellas y 25 primeras estrellas en un mapa gastronómico español vibrante y diverso.
Jabugo y Joselito: una nueva batalla en el trono del jamón...
Jabugo gana una batalla judicial a Joselito por la marca “Jabu”, en un nuevo episodio de la guerra del jamón ibérico por el prestigio y la autenticidad del producto.
Fabada en lata: ¿cuál es la mejor?
La fabada es un plato emblemático de Asturias, región del norte de España. De ahí que comúnmente sea conocida como fabada asturiana. Debido a su gran difusión por el...
Todo sobre el Día Mundial de la Tapa 2019
Este jueves 20 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa 2019 y por eso queremos informaros sobre actividades, historia y platos más típicos de España.
Palacios y la tortilla más larga del mundo
Con la línea de tortilla más larga del mundo formada por 1176 unidades, el grupo de alimentación español ha entrado en el libro Guiness de los Récords.