Etiqueta: Gran Canaria
Queso Flor de Guía, el poder de la trashumancia
El queso Flor de Guía es uno de los productos estrella de las Islas Canarias. Sus características y forma de preparación le convierten en un manjar cremoso.
Valle de Agaete, paraíso cafetero canario
Adaptado con excelente resultado al clima y tierra de las islas, el café en Canarias es el único plantado de Europa. ¿Conoces su cuna en el Valle de Agaete?
Especial visita al Banco Español de Algas
Hirotoshi Ogawa, director del Instituto Mundial de Técnicas del Shushi (WSSI), visitó el pasado jueves en Gran Canaria el Banco Español de Algas.
Foro Internacional del Queso 2019
Del 1 al 2 de abril se ha celebrado en Gran Canaria el Foro Internacional del Queso 2019, que enseña a cocinar los mejores quesos canarios, con Joan Roca.
