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Con el calor ya muy presente en nuestro día a día y con el aumento de temperaturas también aumenta el riesgo de intoxicaciones alimentarias. Es cierto que no suceden únicamente en verano pero sí que es la época del año con más riesgo de que los productos se pongan en mal estado. Aquí os queremos dar unos consejos de cómo manipular bien los alimentos para evitar ingerir bacterias, hongos u otros patógenos. Ahora que el coronavirus tiene tan preocupada a la humanidad, debes extremar todavía más las precauciones. ¡Presta mucha atención a lo que te recomendamos aquí!

Los geles desinfectantes están a la orden del día. Estos productos de higiene han pasado a ser tendencia en apenas el par de meses en el que se ha expandido la enfermedad del coronavirus por todo el planeta. Las principales marcas de sus fabricantes se han popularizado mientras han ido surgiendo otras nuevas debido a la alta demanda. Sin embargo, de lo que ni gobierno ni medios de comunicación han informado es de si es gel bactericida o viricida. El primero no sirve frente a la Covid-19. En este artículo te aclaramos bien esto para que sepas comprar el realmente útil y te puedas proteger bien, sin caer en el desconocimiento. Seguro que después de leer esto, revisas la etiqueta del que tienes en casa. ¡Atento porque tu salud está en juego!

Ante las dudas que hay sobre el método de propagación del coronavirus, debemos dejar claro que, por el momento, no hay ninguna prueba de que los alimentos puedan ser una fuente de contagio. No obstante, sí se deben extremar las medidas de limpieza para evitar que estos no sean una vía de transmisión. En este sentido, existe la recomendación de desinfectar todo lo relacionado con el embalaje y utensilios de cocina con el objetivo de prevenir. Aquí te damos unos consejos sobre comer en tiempos de Covid-19, desde qué productos son más recomendables hasta qué medidas higiénicas tomar en casa.

Les toca reinventarse y readaptarse a los nuevos tiempos que corren. Restaurantes y bares españoles deben ir pensando ya en cómo actuar frente a la actual crisis vírica de la Covid-19. No les queda otra opción porque la otra alternativa es sucumbir ante las consecuencias de la pandemia. Ya lo dice el lema empresarial de renovarse o morir, pero en estas circunstancias tan extremas, cobra especial importancia. De encontrar una salida se trata. Con miles de establecimientos por todo el país totalmente chapados, ni siquiera el paso de volver a levantar la persiana sirve ya. Porque cuando el estado de alarma se dé por finalizado, ahí fuera los ciudadanos se enfrentarán a un mundo diferente, uno muy influenciado por el coronavirus y al que habrá que plantar cara. ¿Cómo lo hará la hostelería?