Etiqueta: panadería

Renovarse, adaptarse, innovar... Todos estos conceptos son imprescindibles para poder hacerse un nombre entre las calles de Madrid. Aquí es donde entra Katz, un...

El dióxido de titanio, un aditivo alimentario que está bajo la lupa de las autoridades alimentarias, que buscan hacer la alimentación lo más segura posible.

El pan candeal es uno de esos panes curiosos y originales del que no se sabe demasiado. Se trata de un producto artesano que se elabora cada vez menos