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Etiqueta: variedades

Vino sin azúcar The Pure Winery: zero pionero

Ya ha llegado al mercado el primer vino sin azúcar The pure Winery, que abre esta innovadora y nueva categoría de bebidas vinícolas con cuatro referencias.

Queso Afuega’l Pitu: un asturiano peculiar

Arraigado desde tiempos ancestrales en Asturias, el queso Afuega'l Pitu es llamativo por su textura compacta y firme que aumenta al madurar. Conócelo aquí.

Menos vino por el cambio climático: así afecta

Según un reciente estudio, el aumento de la temperatura global reducirá seriamente las zonas aptas para cultivar vino. Habrá menos por el cambio climático.

¡Cerveza de uvas! Brinda con Estrella Galicia

Novedad que lanza la cervecera para recibir el nuevo año 2020 con una inigualable cerveza de uvas Grape Ale de hasta 12 variedades vinícolas. ¡Conócela!

Familia Torres finaliza su vendimia así

Con la cosecha de las últimas variedades de uva Moneu y Forcada, la bodega Familia Torres cierra la temporada que inició en agosto. Descubre cómo le ha ido.

Variedades de uva tinta V

Con este último artículo de variedades de uva tinta finalizamos nuestro repaso. Descubre aquí cómo son estos siete tipos que se cultivan en España.

Variedades de uva tinta IV

Continuamos con la cuarta entrega para conocer otros ocho tipos más de uva tinta que se cultivan en España y cómo son sus características más particulares.

Ponte da Boga: una vendimia heroica

La bodega más antigua de la Ribeira Sacra (Galicia) te brinda una experiencia muy singular por la orografía de los viñedos. Descubre aquí Ponte da Boga.

Boniato: conoce todo de este alimento

En temporada natural de recogida de este tubérculo, te lo describimos al detalle para que sepas mejor cómo es y lo que te ofrece el boniato o patata dulce.

Variedades de uva tinta III

Tercera entrega de nuestro resumen a las variedades de uva tinta que se cultivan en España. Conoce sus características y de dónde son típicas.