Un nuevo concepto vinícola ya ha llegado al mercado tanto nacional como internacional gracias al vino sin azúcar The Pure Winery, cuyo nombre ya adelanta la pureza del producto. Esta innovadora categoría se estrena como la primera ‘Zero Sugar’ para ofrecer una bebida más saludable en hasta cuatro referencias. Los consumidores que necesiten controlar su ingesta de glucosa podrán a partir de ahora hacerlo sin preocupaciones por tomarse una buena copa. Te contamos más aquí sobre esta novedad, su historia, sus variedades y dónde puedes comprarla para disfrutar de ella.
Origen del vino más saludable
En su propia página web, los creadores de este vino sin azúcar The Pure Winery aseguran haber sumado a la actual oferta vinícola existente una «gama como nunca se había visto». Porque este es un producto con una fórmula totalmente innovadora y disruptiva si se compara con el resto de vinos del mercado actual. A los tradicionales de toda la vida les sale competencia en un presente contexto en el que el consumidor y amante de esta bebida busca lo más saludable. Pero, ¿de dónde ha nacido esta idea? Pues precisamente sus creadores pretenden «satisfacer las necesidades de hoy día» ofreciendo «algo nuevo». Eso que se materializa en una botella tan pura como su contenido.
Así, relatan que combinan técnicas únicas pero a la vez tradicionales para que del proceso de fermentación del vino, los azúcares naturales se transformasen en alcohol. Expertos enólogos elaboran el vino sin azúcar The Pure Winery, desde «una de las regiones vinícolas más apreciadas de Italia»: Calamandra. Esta zona está ubicada en la región del Piamonte italiano. De allí a todo el mundo, el objetivo de la firma está bien claro en un mercado actual donde lanzar algo nuevo siempre atrae y llama la atención del público consumidor.
«Ofrecer a nuestros clientes una nueva posibilidad de resolver el dilema habitual entre placer y remordimiento: un vino bajo en carbohidratos y sin azúcar. Nos ilusiona superar los límites con la mayor innovación vinícola de nuestra historia. Somos el futuro del vino»
Variedades del vino sin azúcar The Pure Winery
De las más puras uvas Pinot, Pinot Noir, Sauvignon, Chardonnay, Barbera y Merlot nacen hasta cuatro variedades o referencias que se comercializan de esta bebida disruptiva. Así, está disponibles botellas de tinto, blanco, espumoso blanco y también rosado que ofrecen un diseño externo donde el color blanco es característico. Luego, los tonos rojos, amarillos, dorados y rosas identifican por la parte del tapón cada una de las variedades. Elaboradas para momentos u ocasiones distintas, esas en las que maridar con el mejor sabor saludable una buena comida o cena. Los formatos son de 750 mililitros y el volumen en alcohol alcanza el 10,5 %. Pero veamos uno a uno este vino sin azúcar The Pure Winery a continuación.
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Pure Tinto
Característico por su color rubí y de matices violetas, es un vino seco y suave cuyo aroma aporta notas frescas y de frutos rojos. Nace de uvas Barbera y Merlot.
Pure Blanco
Combina matices florales y afrutados, goza de cuerpo, es fresco y deja un agradable sabor en el paladar pero con un toque final ácido equilibrado. Nace de las variedades Sauvignon y Chardonnay.
Espumosos
En cuanto a los dos espumosos de esta marca ‘Zero Sugar’, el rosado tiene toques naranjas y ofrece aroma a cítricos, flores e incluso frutos rojos también. Es un vino con cuerpo pero suave que finaliza aportando un final ácido. Por su parte, el blanco de reflejos dorados brinda un aroma floral y afrutado con una fresca fragancia que se complementa con cuerpo y sabor único. El primero procede de uvas Pinot Noir, Pinot y Chardonnay, mientras el segundo lo hace solo de las dos últimas variedades citadas.
Así pues, ya puedes adquirir este vino sin azúcar The Pure Winery aquí en España, concretamente en dos puntos concretos: el Café Comercial y el Mercado San Miguel, ambos de Madrid capital. Poco a poco estará a la venta en más establecimientos nacionales, mientras que fuera de nuestras fronteras su mayor presencia está en Alemania. Tan solo cuesta 11,99 €. ¡Prueba ya una categoría vinícola innovadora e inclusiva si eres de los que prefiere beber de manera saludable uno de los grandes productos procedente de viticultura!
