El restaurante The Library, ubicado en pleno corazón de la calle Serrano de Madrid, se ha proclamado ganador del People’s Choice Award en la cuarta edición de los TheFork Awards con Mastercard, consolidándose como la mejor apertura gastronómica de 2024 en España. Este reconocimiento, decidido por más de 25.000 usuarios de la plataforma de reservas TheFork, refuerza el auge de la alta gastronomía madrileña y la creciente influencia del público en los grandes galardones culinarios.
Un templo del vino y la alta cocina
El proyecto, liderado por Sandro Silva y Marta Seco, forma parte del Grupo Paraguas y combina tres conceptos en un mismo espacio: wine bar gastronómico, vinoteca con más de 3.500 referencias y club privado. The Library ha conquistado tanto a expertos como a aficionados por su propuesta sofisticada y su ambiente exclusivo, que fusiona la pasión por el vino con una cocina de alto nivel. Cada socio del club dispone de su propia cava personal, un detalle que refuerza su carácter único y selecto.
Los finalistas más votados
El premio fue anunciado en una gala celebrada en el Gran Teatro CaixaBank Príncipe Pío de Madrid, presentada por Roberto Leal, donde también se reconocieron otros nueve restaurantes finalistas. Entre ellos destacan Eldelmar (Barcelona), de los chefs con tres estrellas Michelin Sergio y Javier Torres, y Leña Barcelona, la nueva sede del chef malagueño Dani García, ubicada en el hotel Grand Hyatt Barcelona 5*. Ambos locales han aportado brillo a la escena gastronómica catalana con propuestas que combinan técnica, identidad y producto.
También figuran en el palmarés Bar Canyí (Barcelona), una taberna de cocina neotradicional liderada por Frank Beltri y Nicolás de la Vega; Aquiara (Menorca); Barbaric (Valencia); Incorrecte (Barcelona); Desborre y La Barra de la Tasquería (Madrid); y Leartá (Sevilla). En total, la selección de 41 nominados abarca 14 comunidades autónomas, reflejando la diversidad culinaria española y el dinamismo de sus nuevas aperturas.
Un reconocimiento al talento y la sostenibilidad
Como novedad, esta edición incluyó el Mastercard Impact Award, que recayó en el restaurante Arsa (Logroño), premiado por su apoyo a las comunidades locales, la promoción del turismo auténtico y el impulso al talento joven.
La cena de gala contó con un menú de tres estrellas Michelin, diseñado por Rocío Parra (En la Parra, Salamanca), Rafa Soler (Audrey’s, Calpe) y Xune Andrade (Monte, San Feliz), en un recorrido culinario que celebró la riqueza del mar, la montaña y el interior de España.
Con este triunfo, The Library se consolida como uno de los nuevos referentes gastronómicos de Madrid, símbolo del equilibrio entre exclusividad, innovación y pasión por el vino.
