La Fundación Andanatura es una entidad que tiene como objetivo fundamental promover el desarrollo socioeconómico sostenible del territorio andaluz. Por todo ello ha entregado la 9ª edición de los Premios a los Mejores Productos de los Espacios Naturales de Andalucía. Hasta seis categorías han sido reconocidas. Desde quesos, aceite y dulces hasta la mejor experiencia turística.
Los ganadores de los Premios Andanatura
• Queso: Quesos Pajarete, de Villamartín, en Cádiz.
• Aceite: Quaryat Dillar, de Dílar, Granada.
• Dulce: Confitería Ortiz, de Cazalla de la Sierra, en Sevilla, con su besito de almendra.
• Embutido: Embutidos Capellán, de Constantina, Sevilla, con su morcilla de patata.
• Alojamiento Rural: Cuevas Al Jatib, de Baza, Granada.
• Experiencia Turística: Aventura Sport, de Quesada, Jaén, con una actividad de barranquismo.
Innovación y tradición se conjugan en estos premios. Así lo ha expresado la presidenta de Andanatura, Pilar Navarro. Esta ha entregado el premio al Mejor Aceite.
“Tenemos que sentirnos orgullosos de nuestros productos, de nuestras empresas y de nuestros emprendedores”
Por su parte, Julio Campos, gerente de la Fundación, ha añadido que con este evento quieren «celebrar y hacer visibles los tesoros ocultos de los espacios naturales”.
De esta forma, el acto ha culminado con la degustación de los productos presentados en las categorías gastronómicas. Los seleccionados como finalistas a través de un sistema de cata a ciegas.
Premiando la excelencia
El objetivo de los Premios a los Mejores Productos de los Espacios Naturales de Andalucía es premiar la excelencia dentro de la sostenibilidad. Se da visibilidad a los productos y servicios del entorno natural andaluz. Este distintivo, que avala la excelencia de sus productos, supondrá un impulso a la rentabilidad de los negocios premiados.
