Iván Sevilla Fernández
Periodista freelance con perfil digital-multimedia. Reportero de TV. Tratando de escribir mi historia con los buscavidas. Fútbol como pasión, aprendizaje constante como vocación
Barricas de piedra, envejecimiento sostenible
Hace ya tres años que la empresa gallega Ànforum Barricas de Piedra revolucionó el sector vinícola. Te contamos por qué su uso es presente y futuro.
App Del Campo a la Mesa: ¿el futuro?
Innovación y necesidad de mejora en el sector agrícola ha llevado a INTIA a lanzar en Navarra la app Del Campo a la Mesa. Analizamos cómo es y el devenir
Restaurante Montar el Pollo, concepto pandémico
El chef Joaquín Felipe acaba de subirse al carro del servicio a domicilio y take away con su restaurante Montar el Pollo, que ofrece platos singulares.
Un mantel que reconoce alimentos, ¿realmente útil?
La tecnología capacitiva que investiga Microsoft llega al mundo alimentario con un curioso mantel que reconoce alimentos que se colocan sobre él. Te explicamos más aquí
Turrón El Almendro te trae el mejor formato
La marca de Delaviuda, famosa por sus dulces navideños, acaba de presentar un idóneo y práctico turrón El Almendro para su consumo disruptivo.
Glowy de Mahou, pionera apuesta por las hard seltzer
La cervecera no deja de sorprendernos y ahora acaba de lanzar al mercado una bebida totalmente prometedora con la que la compañía se convierte...
Sándwiches veganos en Barcelona, ya con Dirty Vegans
Babs & GiGi son las creadoras de un proyecto de servicio a domicilio, con mucha personalidad en cada uno de sus sándwiches veganos en Barcelona.
Cervezas de calabaza para Halloween
Aunque tengan poca tradición en España, podemos encontrar varias marcas españolas de Pumpkin Ale o cervezas de calabaza para Halloween. Conócelas.
Gazpacho La Pili, por y para los abuelos
Totalmente natural con ingredientes de la huerta murciana, el gazpacho La Pili, con receta de abuela, también cuenta con una hucha muy solidaria.
Tuliva, emplatados originales y con sello Km 0
Un envase comestible para aportar originalidad a las recetas triunfó en los últimos Premios Ecotrophelia. Hemos entrevistado a las creadoras de Tuliva.
