Iván Sevilla Fernández
Balbisiana y sus tartas llegan a Barcelona
Paula Babiano, fundadora de Balbisiana, crea tres postres sin gluten ni lácteos que se unen a los 25 productos que a partir de octubre llegan a BCN.
Estrella Galicia Pilares, edición zaragozana
La firma vuelve a lanzar por tercer año su cerveza especial Estrella Galicia Pilares 2019, en homenaje a las fiestas que vivirá Zaragoza en octubre.
Curiosidades de la miel, según la FAO
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ha publicado recientemente una infografía de curiosidades o datos de la miel.
Verduras cocinadas o crudas: aprende ya
¿Sabes cómo puedes comer cada tipo de vegetal para que sea más sano? Descubre aquí la adecuada preparación de verduras cocinadas o crudas, según el caso.
Top Marcas de Cerveza: polémica encuesta
Un estudio elaborado por Data Centric de preferencias de consumo en Top Marcas de Cerveza por comunidades autónomas tiene un claro ganador entre el debate.
La cebolla negra que mejora a la normal
Te presentamos este producto gourmet creado en España a partir de un proceso de maduración natural en cámara. La cebolla negra con mejor sabor y propiedades.
El mango en España, meteórica subida
Su consumo ha aumentado hasta un 277 % en los últimos cinco años con unas cifras que casi se han triplicado. Así está el mango en España, según Asaja.
Pescados con ciguatera, un riesgo creciente
Las intoxicaciones alimentarias por ingerir esta toxina presente en pescados que comen un tipo de microalgas con ciguatera se incrementan en Europa.
El brote de listeriosis en Sevilla, al detalle
Desde que se declarase la alerta sanitaria por descubrirse que la carne mechada de Magrudis estaba contaminada, así ha evolucionado el brote de listeriosis
Postres veganos La Veggisserie, en bote
La empresa francesa experta en catering tiene una línea gourmet de postres veganos La Veggisserie, inspirados en la pastelería tradicional. Descúbrelos.