Día de la hamburguesa, ¿por qué hoy?

El 28 de mayo es el Día Internacional de la Hamburguesa. Una fecha señalada sobre todo para los amantes de este plato americano que se ha popularizado a grandes niveles de forma mundial. Y es que ¿conoces a alguien a quién lo le guste una rica y jugosa hamburguesa? Hoy te contamos el por qué de este día y los mejores lugares de España para comerla.

¿Por qué se celebra en esta fecha el Día Internacional de la hamburguesa?

Aunque el motivo de que se celebre el 28 de mayo es algo incierto, hay dos teorías que podrían ser viables. La primera se remonta a las panaderías de Hamburgo, donde en esta fecha se empezaron a fabricar los panes redondos. La segunda leyenda se acerca más a la actualidad, cuando en este día, del año 1900, un inmigrante alemán residente en Estados Unidos sirvió su primera hamburguesa en su restaurante sin saberlo, ya que pretendía hacer un plato con carne y pan de forma rápida.

La primera hamburguesa en España

La primera hamburguesa que se sirvió en España fue en 1965, en la Rambla de Barcelona. Allí nació el restaurante Whimpy’s, en honor al personaje de dibujos animados Pilón, el devorador de hamburguesas amigo de Popeye. Algo más tarde llegó a Madrid. Se dice que la primera hamburguesería fue en Burger Bravos en 1973, aunque el restaurante Don Oso en Argüelles asegura ser el pionero de nuestro país de este plato de comida rápida.

Día de la hamburguesa

Hamburguesa

¿Por qué gusta tanto la hamburguesa?

En el Día Internacional de la Hamburguesa nos hemos preguntado cuál es el secreto del éxito de este plato, pero es algo difícil de saber y que conserva su magia. Y es que es casi imposible no encontrarlo en las cartas de cualquiera de los restaurantes del mundo y seguro que recuerdas cuando fue la última vez que tomaste una. Además, tiene hasta un día especial para ella. Sea como sea, la hamburguesa es un plato que se puede preparar de muchas formas. Esto ayuda a que cualquier persona pueda elegir los ingredientes que prefiera contando siempre con la carne y el pan. Asimismo, puede llegar a ser un plato de lo más sano según cómo quieras rellenarlo.

Los mejores restaurantes de hamburguesas de España

Si eres un verdadero foodie seguro que has oído hablar de los restaurantes con hamburguesas de los que te vamos a hablar ahora. Sin duda, uno de los mejores lugares de Madrid para disfrutar de una gran y deliciosa hamburguesa es el Goiko Grill. Esta marca de hamburgueserías gourmet conquista el corazón y el paladar de todos los que van a sus restaurantes. No obstante, siguiendo en la capital, otra de las mejores opciones que existen es la Juanchi’s Burguers.  Esta hamburguesería ha sido elegida como la mejor de Brooklyn en Nueva York y en Madrid está teniendo el mismo éxito. Su pan negro realizado con carbón activo marca la diferencia en este local.

hamburguesa

Camarero sirviendo una hamburguesa con guantes

Si te encuentras en Barcelona y no sabes qué hamburguesería elegir, nuestra recomendación está 100% clara. El Makamaka Beach Burger Café es uno de los bares de moda de la Barceloneta al que debes ir sí o sí. Este establecimiento con “aire surfero” es uno de los puntos de culto para los verdaderos amantes de las hamburguesas. Por último, para completar este pequeño ránking, no puede faltar el Tarantín Chiflado en Valencia. Fundado por dos venezolanos, su carta incluye nueve tipos de hamburguesas con nombres como La chiflada, La vieja pelua o La toque de queda.

Además de estos te dejamos una pequeña lista con algunos más por si aún tienes dudas de a cuál ir: Tipula (Bilbao), Hundred (Valencia), Badal Corner (Palma), El Desván, (Barcelona), Timesburg (Barcerlona), The Vurger (Valencia), RED CUP Burger Club (Valencia), Ovl (Valencia), Tepuy Burger (Alicante) y Anauco (Madrid).

Esperamos que este día tan especial lo puedas celebrar degustando una sabrosa hamburguesa en tu sitio preferido, ya sea en tu casa o en el mejor restaurante de tu zona. Y si además es alguno de los que te hemos hablado hoy no dudes en contarnos tu experiencia. ¿A cuál tienes más ganas de ir? ¿Conocías la historia del origen del Día Internacional de la hamburguesa?

Compártelo
No hay comentarios

DEJAR UN COMENTARIO

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.