Ya es tiempo de empezar a disfrutar del melón y la sandía en España, mientras que en Japón se divierten subastando esos productos agrícolas que marcan el inicio de temporada. Entre ellos, están los melones cantalupo, característicos por su pulpa naranja y sabor muy dulce. Bien, pues dos de estos preciados manjares alcanzaron el pasado viernes 24 de mayo unas cifra estratosférica. Fue en la localidad de Yubari, ubicada en la isla septentrional japonesa de Hokkaido. Su precio: 40.800 euros. ¿Quieres saber más sobre esta tradición del país nipón?
Más de mil piezas subastadas en Sapporo
En el mercado central de Sapporo, en la capital de la región japonesa, estuvieron en subasta hasta mil piezas de melones cantalupo. Esperando un jugoso comprador que se rascase el bolsillo para adquirirlo, permanecieron también los dos de mayor puja. En unos 5 millones de yenes (moneda del país japonés) se terminó quedando su precio récord. La firma de bebidas Pokka Sapporo se llevó ambos productos, que se exhibirán al público entre este sábado y el próximo miércoles.
Pero, ¿por qué decidieron apostar tan alto por un par de melones cantalupo? Bueno pues, en primer lugar, el propio presidente de la compañía admitió que deseaban ayudar a la economía local de Yubari. Así lo declaró Yoshihiro Iwata a la cadena pública japonesa NHK . Sin embargo, esta fruta esconde también un secreto y es su extremada calidad. Normalmente, esta variedad de melón redondeado crece y madura durante una larga temporada expuesta al sol.
El resultado es inmejorable, aunque esta costumbre de subastar en Japón los alimentos agrícolas autóctonos tiene un objetivo más publicitario que lucrativo. Ejerce de símbolo, a pesar de que los precios que se alcanzan son desorbitados para ser, al final, una fruta.
Beneficios de los melones cantalupo
Dado su exquisito dulzor, jugosidad, propiedad refrescante y con alto contenido en agua, este gran producto es perfecto para la época estival. Está dentro de los alimentos ideales para combatir el calor, pero también encaja con esos paladares más exigentes. Así, los melones cantalupo tienen numerosos beneficios para tu salud:
– Previenen variedad de enfermedades gracias a sus altas cantidades en antioxidantes como la colina, zeaxantina y el beta-caroteno. La segunda, en concreto, desempeña un papel protector en la salud ocular, evitando los daños provocados por la degeneración macular. Por su parte, el tercer antioxidante ayuda a reducir los riesgos de desarrollar asma y cáncer de próstata. Esto, siempre según algunos estudios científicos.
– Por otro lado, también los melones cantalupos son buenos para controlar la presión arterial y, en general, los problemas de corazón, gracias al contenido en fibra, potasio o vitamina C. Estos nutrientes igualmente son beneficiosos para la digestión. Eso sí, se recomienda lavar bien la superficie exterior de cada melón por las posibles bacterias que pueda albergar.
