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Es difícil imaginar las mejores reuniones con amigos o familia sin el cafecito de después. Ese espacio de tiempo que puede llegar a abarcar toda la tarde es, sin duda, uno de los mayores placeres de la vida. Pero, ahora con el calor tomarte esta bebida caliente puede ser un verdadero suplicio. Por eso, hoy vas a conocer el mejor método de preparación del café con hielo. Y es que, aunque pueda parecer fácil, es importante conocer todos los trucos para posibles. Solo de esta manera conseguirás disfrutar de una bebida fresca.

Como cada verano, el supermercado valenciano por excelencia de nuestro país trata de sorprender a los que llama sus “jefes” y este 2021 no iba a ser menos. Por eso, en sus congeladores ya puedes encontrar unos nuevos helados de Mercadona que se presentan en dos variedades. En cualquier caso, la propuesta es muy atractiva, pues cada uno de los conos esconde en su interior suculentos pedacitos de un ingrediente. Así, tu experiencia refrescante en el paladar se acompaña también de crujientes bocados diminutos para un sabor superlativo del producto. A continuación te damos más detalles de estas novedades.

¿Sabías que el Chinchón es, además de un municipio madrileño, una bebida espirituosa anisada que tiene Indicación Geográfica Protegida desde 1991? Hoy te contamos más sobre esta bebida tan popular en España, en Europa e incluso en México y en Estados Unidos. Una larga trayectoria avala su calidad. 

La innovación tecnológica y la alimentación cada vez van más de la mano. Lo cierto es que muchas empresas intentan adaptar sus sistemas de servicio a los clientes de formas muy diferentes. Pero, esta vez, el grupo Restalia parece haber llegado a la cima. Y es que, cuando oyes hablar del dron de reparto a domicilio piensas en algo muy lejano. No obstante, el futuro está cada vez más presente y todo indica a que se quedará para siempre. Aunque, de momento solo están realizando pruebas para comprobar su funcionamiento, todo está saliendo a pedir de boca. ¡Abre tu puerta a la innovación!

La asociación de pescadores de Alaska, Alaska Seafood, está celebrando esta semana en Madrid la “Semana Salvaje”. Este evento tiene como objetivo promover la pesca sostenible y el consumo responsable de pescado. Lo hace en la semana que se ha celebrado el Día Mundial de los Océanos y de la mano de esta asociación que es referente mundial en la gestión de pesquerías sostenibles.

¿Sabrías averiguar qué curioso vínculo puede existir entre las arrugas de tu piel con el melón piel de sapo? Una sorprendente campaña para llevar aún más alto los melones de Frutas Bruñó es la respuesta. Hoy te la contamos.

Ya no queda nada para el inicio del gran evento futbolístico del verano, la Eurocopa. Aunque es posible que la convocatoria de la Selección Española te haya dejado algo frío, lo que está claro es que vas a poder gozar del deporte rey en compañía de tus mejores amigos. Por tanto, lo mejor para ello es una buena bebida y, en especial, de los mejores cócteles de verano. A continuación, vas a poder conocer algunos de los productos con más reputación de todos los países participantes. Así podrás elegir tu favorito y, sobre todo, ¡disfrutarlo en tu propia casa!

Escribe: Mónica Uriel Periodista

Hasta hace no mucho tiempo, cuando era más difícil tener agua que vino en la isla, los vinos de El Hierro eran de autoconsumo. Actualmente aumentan las bodegas al mismo ritmo que su calidad, rompiendo los esquemas a los catadores. Para valorar mejor sus caldos es importante recordar la historia y conocer la isla canaria. Todo ello va vinculado a la escasez de agua. Así se forjó en El Hierro una viticultura de subsistencia, de esfuerzo y de hermandad reflejada en la ayuda de todos en la vendimia.

Cádiz es la cuna de algunos de los mejores productos marinos a nivel internacional. Entre ellos, sin duda, el atún. A partir de mayo -y desde hace más de 2000 años-, las costas gaditanas toman un cariz único: es en estos meses de calor en los que el atún rojo se acercan a la costa para desovar, época que se aprovecha para poner en práctica una técnica de pesca con años de tradición: la almadraba. Uno de los principales testigos de esta fiesta -casi puede considerarse como tal- es el municipio costero de Barbate. De hecho, aquí es famosa la mojama de Barbate, con IGP. Un producto que, quizás, no sea demasiado conocido, pero que sin duda esconde un sabor único y unas características inigualables. Y no sólo eso: su origen, esas costas de Cádiz que garantizan una materia prima de la máxima calidad y la interesante forma de elaboración hacen de este alimento uno con una gran historia. ¡Vamos a conocerlo!

¿Has probado alguna vez los increíbles ostiones de Cádiz? Estas ostras tan particulares y exclusivas de las costas gaditanas son un manjar marino que debes probar al menos una vez en la vida. Hoy te hablamos de este delicioso alimento en profundidad para abrirte el apetito.

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