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Existen pocas cosas más típicas en España que los famosos aperitivos. Aquellos alimentos de los que se puede disfrutar con amigos en la terraza de un bar. O, incluso en casa como remedio a esa hambre que surge entre horas. Pero, ¿cuáles son los más conocidos a nivel nacional o internacional? Si hablamos de los encurtidos, estos se encuentran entre los métodos de conservación más famosos. Estos son todos los ingredientes que se marinan para evitar la proliferación de las bacterias. ¿Conoces todos sus beneficios nutricionales? Aunque son muy positivos para tu bienestar, hay que tener cuidado con sus contraindicaciones. Aquí te explicamos cuáles son.

Fruto de las dos pasiones de su creador y reflejando en ella el territorio del que nace, la Oliba Green Beer es una cerveza bien distinta. Porque no solo está elaborada para ofrecer un toque muy original e innovador de olivas. Por otro lado, también representa  a una curiosa bebida verde mediterránea pero desde los Pirineos catalanes. ¿Quieres saber más sobre cómo es esta birra pionera tan asombrosa?

En tiempos de confinamiento obligado por la crisis del coronavirus se aproxima ya la celebración del 23 de abril en este atípico año 2020 para los festejos próximos. Dadas las circunstancias excepcionales, no te queda otra alternativa que disfrutar de la ‘diada’ de Sant Jordi en casa, con tu familia. Pero también con las propuestas que te brinda la empresa de Catering L’Empordà para dicha fecha: dos foodie box de productos gourmet. Una oferta adaptada a la actual situación para que puedas vivir junto a los tuyos una jornada festiva diferente respecto a otros años pero no por ello más amarga. Porque compartir un vermut entre otras delicias de un ideal aperitivo no requiere más que de unas copas y una mesa. ¿Quieres saber más? ¡Te contamos!

Otro año más llega al Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (FIBES) una cita gastronómica con mucha personalidad. Esa que aportan las más de 350 empresas agroalimentarias, con 40 de ellas adscritas a una marca reconocida en la provincia sevillana. Se unen en esta Feria Andalucía Sabor 2019 a lo largo de 10 mil metros cuadrados. Allí, las exposiciones están abiertas al público desde el pasado lunes 23 hasta el próximo miércoles 25 de septiembre. Entre todas las posibilidades hay degustaciones de distintos productos, con especial hincapié en los ecológicos y dulces. Igualmente, los interesados pueden descubrir un taller de cocina para celiacos. Conoce más sobre este evento aquí.