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Típico de la gastronomía de Asturias, este manjar procedente del mar es muy peculiar y realmente desconocido. Te contamos cómo son los llámpares.

Este alimento es muy popular para el desayuno, existen muchos sabores distintos pero ¿cuál es la mermelada más sana del mercado? Descúbrelo aquí.

Desde hace unos años, el cultivo de algas comestibles en España ha ido en aumento con múltiples proyectos. Su uso en la cocina está en aumento.

De elaboración ancestral en cuevas, el queso Gamoneu (en sus dos variedades del Valle y del Puerto) representa la geografía de Asturias. Conócelo.

Arraigado desde tiempos ancestrales en Asturias, el queso Afuega'l Pitu es llamativo por su textura compacta y firme que aumenta al madurar. Conócelo aquí.

Preocupada por el grave problema que genera el plástico en los océanos, ya está aquí NEA y su agua sostenible, enlatada con aluminio y reciclable.

El Cabrales es de los pocos quesos del mundo, junto con el también asturiano Gamonéu, que madura en cuevas, lugar donde el quesero realiza el trabajo más importante del proceso

El Festival Intercélticu d'Avilés y Comarca se celebra desde 1997 y está dedicado a las tradiciones culturales (y sus evoluciones) de los países celtas,...

Fartukarte es el Festival gastronómico de Street Food pionero en Asturias. Food Trucks, Ropa Vintage, productos Hand Made y mucho más.

Cangas del Narcea, el primer Destino Sin Gluten de España, celebrará sus III Jornadas Cangas Sin Gluten los próximos 12 y 13 de mayo...