Etiqueta: cacao
La creación de Jordi Roca: fiesta, dulce y arte en una...
El repostero de El Celler de Can Roca ha vuelto a superarse; la creación de Jordi Roca para Pascua es un homenaje a la festividad y el chocolate.
Las Numeradas de Alhambra, innovando sin límites
Cervezas Alhambra ha lanzado al mercado dos inéditas birras de su exclusiva serie Numeradas. Descubre qué ingredientes han elegido esta vez.
Casa Cacao: la importancia de los orígenes
La familia Roca ofrece una experiencia diferente en Casa Cacao, un hotel-chocolatería donde fusionan sus raíces propias con las del mejor producto.
Chocolates Trapa, pionera y respetuosa con el planeta
La histórica y reconocida marca chocolatera española elabora sus Chocolates Trapa en compromiso con el medio ambiente. Descubre más sobre ella aquí.
El lado oscuro del chocolate en África
La producción de cacao en el continente africano se da en condiciones infrahumanas. Analizamos aquí la situación del chocolate en África.
Chocolate rosa: ¿cómo es el cuarto sabor?
El chocolate rosa de marca Ruby está de moda y no nace producto de químicos, sino de una forma diferente de preparar el cacao. Descúbrelo aquí.
Día Internacional del Chocolate: origen
Este viernes 13 de septiembre se festeja el Día Internacional del Chocolate, un producto dulce y exquisito. Repasamos tanto el origen como la industria.
¿Conoces a Ruth Wakefield?
Las galletas de Ruth Wakefield se pusieron de moda y las madres se las mandaban a los soldados, se fueron extendiendo y conociendo por todo el país.
La Zaragoza más dulce
El Chocotour, de dos horas de duración y que organiza Turismo de Zaragoza, comienza en la Lonja de Mercaderes
Descubre el chocolate blanco
En los años 30, del siglo XX, Suiza, el país del chocolate, saco a la luz el chocolate blanco, aunque verdaderamente es color marfil, en forma de chocolatina. Se llamaba Galak, En España se comercializó como milkibar en 1962.
