Etiqueta: Genética
¿La paleodieta es cuestión de genética?
¿Qué tiene que ver la paleodieta con los genes humanos? No todo es blanco o negro en esta polémica forma de alimentación. Aquí exponemos todo.
¿Dónde están los alimentos transgénicos?
Con sus partidarios y sus detractores, estos productos tienen sus pros y contras, pero ¿sabes dónde están los alimentos transgénicos realmente? ¡Descúbrelo!
Ferran Adrià ve una ‘gastrorevolución’ china
El famoso cocinero Ferran Adrià pronostica en los próximos años "una gran revolución" gastronómica en el país asiático entre técnicas, ingredientes y platos.
