InicioEntradas etiquetadas "Huevo"

Huevo Tag

Cada vez es más habitual encontrar cualquier tipo de alimento envasado en plástico. Desde piñas cortadas en rodajas hasta un plato de espaguetis a la carbonara, pasando por la popular paella en una lata (¡con gambas y todo!). El último protagonista de esta técnica poco sostenible ha sido el huevo. Probablemente uno de los alimentos más sencillos de cocinar ya tiene su versión para los más perezosos. Si te estás preguntando quién ha tenido la idea de hacer un huevo frito envasado al vacío o dónde lo puedes conseguir (si eres del club de los vagos), te lo contamos a continuación.

Uno de los efectos secundarios y perjudiciales de someterse a la quimioterapia en las personas enfermas de algún tipo de cáncer que requieren de este tratamiento es la pérdida del sabor al comer. Este problema que afecta al 50 % de los pacientes suele ser, eso sí, transitorio, desapareciendo a las tres o cuatro semanas tras el proceso. Sin embargo, durante ese tiempo sería mucho más agradable para ellos recuperar el sabor. Por eso, desde la Fundación MD Anderson Cancer Center España junto al chef Ramón Freixa están buscando solución. El proyecto científico-culinario está en desarrollo, uniendo ciencia y recetas. Conoce más aquí.

Sea por comodidad, falta de tiempo, recursos o cualquier otro motivo, recurrir a este electrodoméstico imprescindible en toda cocina puede convertirse en una gran opción para comer deliciosos platos. Además, de manera más sana y ligera que si se utiliza la sartén para freír, por ejemplo. Porque el microondas permite usar solamente el calor para cocinar platos vegetarianos con ingredientes nutritivos, variados y sabrosos. ¿Quieres saber qué comidas puedes conseguir ya en unos sencillos pasos usando este aparato? Aquí te damos algunas.

Ya podemos decir que existe la tortilla más larga del mundo y el honor es del grupo español empresarial de alimentación Palacios. El pasado 30 de mayo reunió en Getafe unas 1176 unidades de este producto para formar una línea de 21o metros que cumplía con los requisitos. Así, este logro se suma al de 2014, cuando también España entró en el Libro Guinness de los Récords con el cocinado de la tortilla más grande del planeta. Fue del chef Senén González.