Etiqueta: Mallorca
Quesos más raros según su origen, ¡sorpréndete!
De vaca, cabra u oveja es la leche más común para hacer quesos. Sin embargo, hay quesos más raros que se hacen con leches de animales menos comunes.
El pimentón de Mallorca sobrevivirá con DOP
El pimentón de Mallorca resurge de sus cenizas y se salva de la desaparición. Descubre el pebre bord que ahora cuenta con la protección de la UE.
Restaurante Hit Mallorca, by Berasategui
El chef vasco se embarca en un nuevo proyecto con mucho 'garrote' que le llevará a abrir en primavera el Restaurante Hit, en un complejo de ocio de Mallorca.
La Palma en verano con estos platos típicos
Manjares frescos, saludables y rápidos representantes de la mejor gastronomía palmesana pueden deleitar tu paladar si viajas a La Palma en este verano.
Empieza la vendimia en la D.O Benissalem
La DO Binissalem empieza la campaña de vendimia con el objetivo de obtener la máxima calidad
Conoce el cerdo negro mallorquín
De un color de un color rojizo y oscuro, es una de las más saludables y sabrosas del mundo, tal como demuestran diferentes estudios elaborados por la Conselleria de Agricultura balear
