Etiqueta: yuca

La versatilidad de la yuca , su valor nutricional y capacidad para adaptarse a diferentes métodos de cocción la hacen una opción muy interesante.

El kumache o kumachí es una salsa que se obtiene de la yuca, su aspecto es oscuro, su sabor entre lo dulce y lo...

Cuba, “la tierra más hermosa que ojos humanos hayan visto”, y no lo decimos nosotros, sino Cristóbal Colón. Además posee una gastronomía excepcional. Declarada...

Es un destino turístico paradisiaco pero la comida de El Caribe bebe de los sabores y productos de distintos países. ¡Descubre la gastronomía caribeña!

Desde recetas compartidas con otros países latinos hasta uno de los mejores cafés del mundo, la gastronomía de Panamá es muy rica, con platos exclusivos.

Entre los manjares del país boliviano hay varios que usan productos de dicho animal, así como otros típicos de la nación. Conoce aquí los platos de Bolivia.

Te presentamos los más típicos y conocidos platos de la gastronomía brasileña, donde predominan alimentos como la yuca, la mandioca o el arroz.

En América del Sur, los pueblos guaraníes ,conocen las propiedades de la mandioca desde siempre. La cocinan de mil maneras.