Redacción
Champán ruso: la nueva ley que redefine este espumoso
La RAE define el champán como "Vino espumoso blanco o rosado, originario de Francia". Sin embargo, en Rusia ha habido recientemente una modificación en...
Absenta, el poder de la alta graduación
Existen decenas, incluso miles, de bebidas alcohólicas. De hecho, casi todo el mundo ha probado alguna vez algún tipo de ellas. Pero, como en...
El reclamo de la leche maldito
Ha estallado la crisis láctea por los bajos precios de venta de la leche principalmente de marca blanca en los supermercados. Esto hace inviable al sector que esta sufriendo por el hecho que este producto sea utilizado como producto reclamo para el consumidor.
Aumento del consumo de pescado en España influenciado por la pandemia
La pandemia de la COVID-19 ha cambiado definitivamente muchos de nuestros hábitos a la hora de vivir y de comer. Uno de ellos, por...
Chill it o cómo enfriar cervezas en tiempo record
Chill it puede cambiar tus veranos para siempre. ¡Este curioso artefacto es capaz de bajar una cerveza de los veinticinco grados a los tres...
Beyond Chicken Tenders: el sustituto del pollo
Llegan los Beyond Chicken Tenders. Los fabricantes de la conocida Beyond Meat han logrado recrear la carne de pollo con la proteína de las...
Ahumado artesanal, ¿conoces esta técnica?
Ahumar es una técnica de conservación que lleva acompañándonos desde hace ya muchos milenios. Además de los más populares como el salmón o el...
Top vinos de 2020, ¡no te los puedes perder!
El top vinos de 2020 de España ya tiene sus miembros con nombre y apellidos. Tras finalizar el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha...
Growler de Estrella Galicia, la recuperación del formato tradicional
La conocida marca Estrella Galicia ha decidido recuperar el denominado formato Growler en su Cerveza de Bodega. Este se remonta al siglo XIX, pero...
Peligros del melón cortado, ¡mejor entero!
Las altas temperaturas propias del verano hacen que la gente pase largas horas en la piscina. O quien pueda, en la playa. Por lo...