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El auge de lo vegetal: así ha evolucionado el mercado plant-based...

Hoy, el 46,4 % de los hogares españoles compra bebidas vegetales, y más del 20 % ha probado carne vegetal al menos una vez al año

“Listos para comer”: ¿la nueva gastronomía del supermercado?

La gastronomía evoluciona con el concepto "Listos para comer" hacia una realidad flexible y urbana: consumir bien sin renunciar a la practicidad.

El nuevo maridaje sin alcohol, la revolución silenciosa

Según datos recientes, el mercado de bebidas NoLo creció un 17 % en Europa y un 33 % en Estados Unidos en solo un año. España, aunque algo rezagada, empieza a despertar

Cae el consumo de cerveza en España

Cae por segundo año consecutivo el consumo de cerveza en España en especial en la hostelería

LA Almazara, oleoturismo en su máxima expresión

LA Almazara presenta sus nuevas experiencias para vivir el arte y la tradición olívica este verano en Ronda

Más ultraprocesados, retroceso en fruta y riesgo en salud

El consumo de fruta en España ha caído un 28,6% desde 2016, en favor de alimentos ultraprocesados, debido a la inflación y los cambios en el estilo de vida.

Trucos infalibles hacer una buena barbacoa

Te contamos los trucos para hacer una buena barbacoa y puedas tener la mejor experiencia gastronómica

Un poke divertido, saludable y fácil para este verano

El poke es un gran plato para este verano y además es fresco, saciante, lleno de nutrientes y adaptable a cualquier dieta

Sa Tuna Gin, la ginebra que esta triunfando

Destilada en alambique de cobre y compuesta por 15 botánicos, Sa Tuna Gin destaca por su perfil suave y fresco, con baja sensación alcohólica

Batidos para la operación bikini

Hoy os sugerimos los mejores batidos para la operación bikini de este verano. Una magnífica propuesta de batidos saludables y frescos .