Del 21 al 23 de noviembre de 2025, la Plaza Catalunya de Barcelona acogerá el primer Mercado del Aceite de Nueva Cosecha (Mercat de l’Oli Nou). Un evento gastronómico abierto y gratuito que reunirá a decenas de productores de aceite de oliva virgen extra catalán (AOVE) para dar a conocer, degustar y vender el aceite de la nueva campaña directamente al consumidor.
El AOVE catalán, protagonista en Barcelona
El aceite de oliva virgen extra es uno de los grandes símbolos de la dieta mediterránea y un producto estrella de la gastronomía catalana. Con el Mercat de l’Oli Nou, se busca dar visibilidad al sector oleícola catalán, incentivar el consumo durante todo el año y reforzar el vínculo entre productores y ciudadanía urbana.
Cada botella de aceite de nueva cosecha representa tradición, paisaje, esfuerzo y salud. Este mercado quiere transmitir esa riqueza cultural y gastronómica, acercando el llamado “oro líquido” al gran público.
Una experiencia gastronómica en Plaza Catalunya
Durante tres días, Plaza Catalunya se convertirá en un espacio gastronómico único para familias, foodies y amantes del buen comer.
Actividades destacadas del Mercado del Aceite de Nueva Cosecha:
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Stands de productores con venta directa y degustaciones.
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Talleres de cocina en directo, con chefs mostrando recetas con AOVE.
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Foodtrucks de cocina de proximidad y temporada, con el aceite nuevo como ingrediente principal.
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Barra de vinos de DO catalanas, ideales para maridar.
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Espacio de cata para disfrutar del ambiente y compartir la experiencia.
Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025
El Mercat de l’Oli Nou se enmarca en la distinción de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025, reforzando el papel del producto local en la proyección internacional de nuestra cocina.
Además, es una herramienta estratégica para los productores oleícolas catalanes, que podrán establecer contacto directo con consumidores y ofrecer aceite nuevo con la opción de envío a domicilio.
Una cita anual imprescindible
El Mercado del Aceite de Nueva Cosecha de Barcelona nace con la vocación de convertirse en un referente anual del calendario gastronómico. Una oportunidad para disfrutar del aceite de oliva virgen extra catalán, conocer sus variedades y celebrar la cultura mediterránea en el corazón de la ciudad.
