En estos tiempos de frío en los que nos encontramos, siempre acompañados de bajas temperaturas, no hay nada mejor que disfrutar de una buena bebida caliente. Y el trago más ardiente por excelencia es el café. Sin duda, uno de los productos más consumidos por los españoles, siempre presente en todas las despensas. Pero hoy te mostramos algo nuevo. El sorprendente café en bolsitas, una novedosa forma de consumo de esta rica bebida, que además presenta grandes innovaciones con la forma tradicional de uso. ¿Te suena? A continuación te presentamos su origen y todos sus secretos.
¿Cuál es el origen de las bolsitas de café?
Fue Fabio Montero, un empleado de banca de Costa Rica, quien inició la comercialización de este café en bolsitas. Estas son muy similares, sino iguales a las que se usan para el té. La nueva idea surgió a partir de varias anécdotas sucedidas en el propio centro de trabajo de Montero. Varios contratiempos a la hora de preparar café en sus ratos libres, tales como la rotura de alguna de las partes del coffee maker o la aparición de huevos de cucaracha en la propia máquina, hicieron que los trabajadores decidieran adquirir el café ya preparado.
Pero esto ocasionó otro problema, el cual era que la bebida no siempre tenía el sabor adecuado, pues la calidad no era la mejor. Todo esto llevó a Montero a descubrir una gran oportunidad de negocio. Esta era preparar el café de la misma forma que se tomaba el té. De esta manera decidió coger el camino del emprendimiento y poner en marcha Café Infusión, la empresa que lanzó al mercado el innovador café en bolsitas.
Todas sus ventajas
Esta nueva forma de consumir café te permite disfrutar en cualquier momento de una buena taza de esta bebida. Y a tu gusto, tanto frío como caliente. Estas bolsas cuentan con una cubierta termo sellada que no deja escapar ninguna de sus propiedades. Y, como has podido observar, lo preparas según te apetezca en el momento. Solo tienes que colocar la bolsita con agua o leche a punto de ebullición y filtrar hasta que tenga el sabor adecuado.
Junto a todo lo mencionado, esta nueva forma de consumo del café presenta muy variadas ventajas. Ya que cuenta con un sistema de empaque individual, pero permite atender un gran número de personas simultáneamente, pues se prepara de forma unitaria, al gusto del consumidor. Por otro lado, es mucho más higiénico y disminuye costos respecto a la ya existente forma de preparación. Todo esto unido a la facilidad y rapidez convierten a las bolsitas de café en una gran opción.
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¿Dónde se pueden encontrar las bolsitas de café?
Las bolsitas de café son muy características del centro y sur de América, ya que en estos países nace el mejor grano del planeta y, sobre todo, es donde se lanzó esta nueva propuesta. De hecho, el propio Montero, a través de su pyme, se está encargando de la mayor comercialización de este producto. Ha conseguido aliarse con Coopedota, empresa que vende café a gran parte del continente.
Pero, no solo la organización de Montero es la encargada de abastecer este café en bolsitas a todo el que las desee. Kolado Caffé o Café Montaña son otras de las organizaciones que han llevado al mercado este producto, aunque estas aún solo funcionan en Colombia, en especial en su capital Bogotá y sus alrededores.
También en Europa
Pese a que cuentan con mayor popularidad en países del continente americano, las bolsitas de café se están empezando a hacer hueco en Europa. La empresa Caffe Vergnano pone a tu disposición bolsas monodosis, que contienen un líquido, sabroso, fácil y rápido de hacer. Además, tienen puntos de venta en numerosos países europeos como España, Italia o incluso Francia.
Incluso está llegando a los aviones y viajes a larga distancia. Una empresa de vuelos inglesa está ofreciendo en sus trayectos esta nueva forma de consumo. Y es que es una opción mucho más fácil de tomar café, ya que en 2 o 3 minutos de espera puedes disfrutar de un buen producto en la mitad de tiempo de elaboración que el tradicional.
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Su irrupción en el mercado y las ventajas que presenta con respecto al de toda la vida, hace que este café en bolsitas se convierta en una muy buena opción para probar esta bebida de una forma diferente. ¿Sabías de su existencia? Si quieres acortar su tiempo de preparación, pero deseas disfrutar de un perfecto café, esta debe ser tu elección. ¡Pruébalo!