¿Eres de los que sigue pensando que para disfrutar de un excelente café tienes que ir a alguno de los bares de tu pueblo o ciudad? Estás muy equivocado entonces, porque gracias a marcas como De’Longhi puedes disponer de magníficas cafeteras del bar en casa para prepararte tú mismo tu bebida favorita. Solo necesitas los ingredientes adecuados y seguir unas sencillas instrucciones para servirte unos cafés de categoría hasta con recetas personalizadas a tu gusto. Descubre a continuación cómo puedes utilizar una cafetera de bomba tradicional y las posibilidades que te ofrecen dos tipos diferentes.

Prepara tus recetas de café  

Sin ánimo de quitarles protagonismo a esos hosteleros que te sirven unos espectaculares cafés en sus bares, es el momento ideal para que aprendas a preparar esta bebida en casa. Pero no una cualquiera, sino una de increíble aroma y sabor para beberte una taza caliente en el desayuno, después de comer o en la hora de la merienda. Si algo nos está enseñando esta pandemia es que los grandes placeres también los puedes tener en tu hogar. El café no es una excepción.

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Una pareja tomándose un café en casa / Foto cedida por Delonghi

Conviértete en un auténtico barista preparándote un café en cafetera de bomba tradicional De’Longhi, controlando todo el proceso para crear tu bebida perfecta. Debes seguir cuatro pasos. Primero elige tus granos recién molidos (nuestra recomendación), café ya molido o una monodosis ESE. Luego, distribuye bien ese ingrediente en el portafiltro, antes de girar su asa para dejarlo listo. Selecciona tu receta deseada del menú de la máquina e inmediatamente esta comienza la preparación.

Incluso puedes espumar, de forma manual, con el sistema cappucino ajustable. Consigue el tipo de café que quieras (cappucino, latte, latte macchiato, flat white…). Para un espresso delicioso e intenso, la gran ventaja de estas cafeteras está en sus 15 bares de presión. Esta cifra es la ideal para obtener una taza con su aroma y su tono de la crema idóneos. Además, gracias al sistema Thermoblock de De’Longhi, el agua se calienta rápidamente a su temperatura idílica.

Dedica Metallics, entre las mejores cafeteras del bar en casa

Elige este modelo práctico y atractivo, así como minimalista, con un diseño ultraestrecho para poder integrar esta cafetera Dedica Metallics en tu cocina. Sus acabados profesionales metálicos brillantes la convierten en un electrodoméstico elegante, de color beige, que encaja con cualquier entorno moderno. Dispone de una doble bandeja antigoteo extraíble con capacidad para colocar vasos de hasta 12 centímetros.

Entre sus funciones debemos destacar ese sistema de calentamiento rápido y de alto rendimiento que ajusta la temperatura perfecta de la taza. También su función Flow Stop, que te permite controlar el proceso de filtrado. Así, tú decides si quieres un café más diluido, por ejemplo. Con sus tres botones superiores lo eliges todo, mientras que a un lado de la máquina tienes el espumador de leche ajustable para capuccino o hot milk. Dedica Metallics está entre las mejores cafeteras del bar en casa porque su simplicidad y versatilidad van de la mano.

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Cafetera de Dedica Metallics / Foto cedida por Delonghi

La Specialista, cafés artesanales más personalizados

Crea tus recetas todavía más especiales con este modelo cuyo nombre ya te lo dice todo. La Specialista combina décadas de experiencia para ofrecerte también creatividad en el proceso de obtención de cafés más personalizados. Su diseño desprende elegancia pero esta cafetera te brinda más posibilidades para ser todo un artesano del café. En esta máquina se fusionan hasta cuatro tecnologías junto a otras funciones como seleccionar la espuma (FOAM) o leche caliente (FLAT) y elegir entre tres recetas automáticas (espresso, café solo y americano).

La primera tecnología es la que incorpora el sensor Grinding, que favorece una molienda precisa del grano para asegurarte una taza inmejorable. Porque modula la dosis automáticamente. Luego está la función de Smart Tamping Station, que sirve para aplicar la presión perfecta al prensado del café para una extracción óptima. Así logras uniformidad y garantía total de consistencia, sin desperdicios ni suciedad.

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Cafetera La Specialista / Foto cedida por Delonghi

Por otro lado está el control de temperatura estable y, por último, el Latte System Avanzado, una tecnología innovadora por varios aspectos. Está dotada de dos sistemas de calderas independientes para ahorrar esperas durante el calentamiento e incluso puedes crear una espuma aterciopelada para tu taza. Saca a relucir tus artes cafeteras, configura y guarda tus creaciones para otros momentos. A la hora de su limpieza, sus distintas partes extraíbles son aptas también para lavavajillas. ¿Qué más puedes pedir?

Escoge esta máquina o cualquier otra de las opciones disponibles en De’Longhi para tener tus cafeteras del bar en casa, para servirte cada día un café como el de hostelería. ¡Disfruta del placer en la comodidad de tu hogar!

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