¿Cómo es el pan saludable de Mercadona que ayuda a adelgazar? El secreto está en la fibra, pero… ¿tiene alguna pega? Descubre el producto con el que la cadena valenciana pretende cubrir la necesidad de alimentos saludables que cada vez es más patente.¡Incluso hay quienes aseguran que adelgaza! Sigue leyendo para ver los beneficios de este.
España tiene un problema con el sobrepeso. De hecho la Encuesta Europea de Salud lo cifra en un 44,9% de hombres y un 30,6% de mujeres. Por ello es que cada vez la población está más concienciada con alimentarse adecuadamente. Nacen movimientos como el realfooding y los productos saludables inundan el mercado. Así pues, hoy tratamos uno de estos comercializado por los supermercados que siempre nos sorprenden con algo. Es decir: Mercadona.
¿Cómo es?
Este pan saludable destaca por sus propiedades sin par. Muy reseñable (e incluso pretencioso) es que algunas fuentes sugieren que incluso es bueno para el corazón. Pero, vayamos por partes. En primer lugar debemos mencionar que se acabaron los días en los que la cadena de Joan Roig no podía cubrir la demanda de pan integral. Por ello es que sacaron este pan al mercado, que cuesta 0’80 euros el paquete de seis panecillos. Por lo tanto el kilo cuesta algo menos de tres euros.

En cuanto a los ingredientes destacamos harina integral de trigo, agua, aceite de girasol, levadura y sal. También contiene masa madre de trigo integral inactiva, gluten de trigo, un emulgente y un antioxidante. Por lo tanto, este pan integral es una buena alternativa al pan blanco. A ello se debe, entre otros factores, el tipo de harina usado. La refinada del blanco supone carbohidratos simples mientras que la integral contiene carbohidratos complejos.
¿Tiene algún «pero» este pan saludable?