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Es un manjar tradicional de la gastronomía española que puedes encontrar en todos los rincones del país con recetas que incluso se ajustan a esos productos típicos de cada región. Se preparan con ingredientes de muy diverso tipo pero, en común, tienen que están deliciosas todas. También las mejores croquetas de Mercadona que tienes a tu disposición para comprarlas, sobre todo congeladas, aunque igualmente las venden refrigeradas. Las primeras forman parte de un surtido más que atractivo y variado mientras que de las segundas solo hay dos alternativas. ¿Quieres saber cuáles debes probar sí o sí, además de las últimas novedades introducidas por Juan Roig?

Caseras, como si estuviesen elaboradas por tu propia abuela, con los mejores ingredientes y de múltiples sabores diferentes para adaptarse a todos los gustos. Esos que prefieren las tradicionales recetas representadas en croquetas de toda la vida como las de jamón pero también otros más atrevidos e innovadores. Le Croquette es una tienda física, y ahora igualmente con servicio online, que te permite disfrutar de este bocado gastronómico español en variedad de experiencias. Además, con un cierto toque bilbaíno, como vas a descubrir a continuación.

Entre congeladas y refrigeradas, la oferta que te brinda el supermercado valenciano es bastante amplia en un producto muy consumido por jóvenes y niños, sobre todo. Aquí te contamos cuáles son las mejores pizzas de Mercadona de toda esa variedad que pasa por incluir ingredientes desde carnes hasta pescados. Sin duda, para cualquier gusto del consumidor hay alguna de estas alternativas. Además, a un precio económico. Incluso tienes la posibilidad de personalizar tú mismo la pizza con los alimentos que más desees añadir, ya que las bases preparadas son otra buena opción. ¿Con cuáles te quedas tú?

El origen de la cefalea pueden ser muchas causas. Frecuentemente el estrés, la mala calidad del sueño o la falta de azúcar en sangre son factores que provocan esta dolencia. También factores hormonales como la menstruación pueden generarlo. Ahora bien, ¿sabes qué alimentos contra el dolor de cabeza funcionan bien? Aunque no hay una causa-efecto que determine que comiendo unos productos u otros consigas eliminar el dolor, sí queda claro que hay sustancias que afectan y es preferible reducir de tu dieta si padeces de estos problemas de forma recurrente.

De sobra es sabido que los alimentos producidos por la madre naturaleza son de excelente calidad, sobre todo cuando el nivel de procesamiento industrial es mínimo. Sin embargo, también tienes que tener en cuenta otros aspectos como si son mejores las verduras cocinadas o crudas. Esta duda se plantea porque unas y otras guardan mejor sus propiedades saludables al ser o no tratadas durante su preparación, previa al consumo. En este artículo profundizamos en este punto clave para que puedas disfrutar de todos sus nutrientes.

Aunque parezca que algunos alimentos se pueden consumir más en épocas invernales o frías dentro de potajes o cocidos calientes para el cuerpo, lo cierto es que también en verano puedes tomarlos. Por ejemplo, con esta ensalada de legumbres, que contiene diversos ingredientes más en todo un plato delicioso. Huye así de las típicas ensaladas con lechuga, tomate y otras verduras para introducir nuevos elementos saludables, refrescantes e incluso muy nutritivos. ¿Quieres aprender a prepararla?

Descubre los Tallarines verdes

Escribe: Luis Carbajal (@lroberto92)

Los tallarines verdes son uno de los suculentos platos de la combinación gastronómica ítalo-peruana. Son fáciles de preparar para poder disfrutarlos al máximo en tu propia casa. Su historia se remonta a los inmigrantes italianos que, al no contar con todos los ingredientes para este manjar, intentaron prepararlo lo más parecido al de Italia y así nació este delicioso potaje.

Nos acercamos a la mitad de mayo y ya hemos sufrido en muchas regiones de España un fuerte calor semejante al que llega cada año de junio en adelante. Los efectos negativos del cambio climático siguen notándose con mayor frecuencia, con el sofoco provocando agobios, estrés, fatiga, etc. Todos estos problemas derivados de la deshidratación por altas temperaturas nos merman en nuestro día a día. Por eso, hoy te queremos hablar de estos mejores alimentos contra el calor para que, consumiendo frutas y verduras, consigas combatirlo.