Etiqueta: FAO
La lucha contra el hambre la estamos perdiendo
La FAO presenta un estudio donde evidencia el empeoramiento del hambre en el mundo desde le Covid-19.
La FAO y los objetivos mundiales de nutrición.
Para la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), la carne, los huevos y la leche son los alimentos más importantes para cumplir los objetivos mundiales de nutrición. Esta conclusión ha sido extraída de su estudio "Contribución de los alimentos de origen animal terrestre a una dieta sana para mejorar la nutrición y la salud".
Más obesos y las dietas saludables cada vez más caras en...
El estudio actual de la FAO nos advierte del incremento de precios en las dietas saludables y del aumento de la desnutrición y obesidad
El peligro del aguacate, ¿a qué afecta?
El peligro del aguacate es de lo que menos se habla sobre este superalimento. Estás a punto de descubrir su faceta más oscura como destructor de hábitats.
App Encantado de comerte contra la pobreza
La app Encantado de comerte es el enlace entre comercios y clientes que evita el despilfarro de alimentos pero con un enfoque muy social.
Cómo comer amaranto: ¡amarás este vegetal!
Introduce en tu dieta este pseudocerel de grandes propiedades llamado también kiwicha. Su consumo está en auge. Descubre por qué y cómo comer amaranto.
¡Es la hora de los alimentos feos!
Desde frutas hasta pescados, los productos que no resultan estéticos son descartados por alimentos feos pero es el momento de reivindicar su consumo.
Día de la gastronomía sostenible, ¿cómo es?
Este 18 de junio se homenajea, reivindica y promociona la gastronomía sostenible. ¿Sabes cómo puedes contribuir tú a que avance? Descúbrelo aquí.
Cómo acabar con el desperdicio alimentario
Con la solidaridad aprendida en esta pandemia, uno de los hábitos que podrían adquirirse es el de ponerle fin al desperdicio alimentario, pero ¿cómo?
Curiosidades de la miel, según la FAO
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ha publicado recientemente una infografía de curiosidades o datos de la miel.
