Etiqueta: perejil

Las especias son una forma genial de darle personalidad a muchos platos. Además, muchas de ellas son imprescindibles si buscamos realizar una receta de...

La pandemia nos ha cambiado a todos en distintos sentidos. Uno de ellos ha sido el aumento general del interés por la cocina. Muchos...

Conoce la composición nutricional, beneficios para tu salud y propiedades del perejil, así como una receta para utilizarlo, aunque su uso es muy común.

En este artículo de Tomás Franco podemos descubrir de forma muy amena las diferencias entre especias y hierbas aromáticas

Tomás Franco escritor del libro Manual de Especias y gran conocedor de estos productos nos hace una introducción al maravilloso mundo de las especias