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La creciente preocupación por el medio ambiente nos ha llevado a buscar nuevas formas de compra y consumo. En ocasiones, cuando se piensa en el respeto por el entorno que nos rodea solo nos fijamos en acciones inalcanzables para el ciudadano de a pie, pero nada más lejos de lo contrario. Todos podemos colaborar y hacer un mundo mejor. Seguro que has oído hablar alguna vez de la posibilidad de compra a granel, una opción perdida con el tiempo pero que, poco a poco, se está recuperando. Ahora vas a poder conocer cómo acceder a esta fácil manera de adquirir alimentos con las medidas de seguridad adecuadas. ¡Vamos!

Dos de cada tres hogares españoles ya disponen de cafeteras para cápsulas de café. Atrás quedaron las románticas del pasado y ese aroma tradicional en muchas casas. Como en otras tantas innovaciones, se esconden luces y sombras detrás de un sistema que ha cautivado a muchos consumidores. Son pocos los jóvenes amantes de la segunda bebida más consumida del mundo que no se planteen disponer de estas máquinas. Más de 20 años después de que Nespresso triunfara en el mercado, es tiempo de balances, de analizar sus pros y sus contras.

Cada vez es más habitual encontrar cualquier tipo de alimento envasado en plástico. Desde piñas cortadas en rodajas hasta un plato de espaguetis a la carbonara, pasando por la popular paella en una lata (¡con gambas y todo!). El último protagonista de esta técnica poco sostenible ha sido el huevo. Probablemente uno de los alimentos más sencillos de cocinar ya tiene su versión para los más perezosos. Si te estás preguntando quién ha tenido la idea de hacer un huevo frito envasado al vacío o dónde lo puedes conseguir (si eres del club de los vagos), te lo contamos a continuación.

Los invernaderos españoles son el presente y el futuro de la agricultura. Las cosechas, a diferencia de antaño, ya no dependen del clima. Así pues, cumplen una labor esencial en momentos de climatología adversa o parones como el ocasionado por el coronavirus. Además, aprovechan al máximo los recursos disponibles contaminando lo menos posible. Echemos un ojo a continuación a las principales características de los invernaderos españoles.

En el marco de una campaña por la sostenibilidad y el compromiso con el medio ambiente, los aceites de Borges se venderán en la primera botella de 1 litro fabricada de 25 % de plástico reciclado. Además, reduce también hasta un 20 % el gramaje de este material utilizado habitualmente en sus recipientes. En todo el año, esta empresa es pionera en el sector en producir así sus envases. Logrará una reducción de 143 toneladas de plástico. Pero esta medida es tan solo el comienzo de un proceso de respeto medioambiental que el grupo internacional pretende continuar más adelante con la implantación en otros productos. Conoce más de todo esto aquí.

Para que mantenga bien sus propiedades y un estado ideal de consumo, debes saber cuál es el mejor material para conservar el queso. Porque, seguramente, si nunca has recaído en este aspecto importante para su buen mantenimiento en casa, desconozcas que hay un papel más adecuado que otro. Así, siempre partiendo de que es necesario retirar el producto de su plástico envoltorio con el que lo compras, descubre a continuación cómo puedes contribuir a que tus quesos estén en todo momento en plenas condiciones