Etiqueta: pontevedra
Fiesta del pulpo de O Carballiño: triunfo internacional
Los habitantes de O Carballiño están de celebración. Esto se debe a que su Fiesta del Pulpo ha sido reconocida por el Estado como...
Tres mejores conservas del mundo, con sello gallego
Real Conservera Española tiene el honor de elaborar tres productos premiados este año entre las mejores conservas del mundo: World Best Fish.
Real Conservera Española, garantía con sellos de calidad
Esta empresa gallega te ofrece unas latas de pescados y mariscos de máxima categoría. Descubre por qué elegir las conservas de Real Conservera Española.
Lamprea: el vampírico monstruo de río
Es un pescado prehistórico, con un aspecto y una alimentación curiosa, pero de un sabor inigualable. Tiene su hueco en la alta cocina. Conoce la lamprea.
Salsa de pimientos del Padrón, pionera y con historia
Este es el primer producto que lanza Viravolta Cocina Retornada, un bonito proyecto que te presentamos junto a la salsa de pimientos del Padrón.
Barricas de piedra, envejecimiento sostenible
Hace ya tres años que la empresa gallega Ànforum Barricas de Piedra revolucionó el sector vinícola. Te contamos por qué su uso es presente y futuro.
Calabizo, un peculiar embutido que innova
¡Este Halloween la calabaza regresa en forma de chorizo! Se llama calabizo y es el protagonista del primer potaje vegano del mercado. Descúbrelo.
Pulpo de acuicultura 2023 por Pescanova
La compañía gallega acaba de cerrar el ciclo de reproducción de la especie en sus cultivos de O Grove y prevé disponer de pulpo de acuicultura para tal año.
Bodega Líquido Gallaecia y su agua vino
En estos días de celebración de la 33ª edición del Salón del Gourmet en Madrid, la Bodega Líquido Gallaecia presenta esta novedosa bebida 'saborizada'.
VII edición del Festival PortAmérica
La gastronomía es, un año más, una de las grandes protagonistas de PortAmérica. El festival acogerá durante sus 3 días la fusión perfecta entre...
