Los habitantes de O Carballiño están de celebración. Esto se debe a que su Fiesta del Pulpo ha sido reconocida por el Estado como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Para ello ha sido necesaria la firma del secretario de Estado de Turismo. No obstante, ¿qué le llevó a tomar esta decisión?
Aceptamos pulpo como método de pago
La «Festa do Pulpo» se celebra cada segundo domingo de agosto desde hace sesenta años. Así pues, coincide con la temporada alta de turismo en Galicia. ¿Pero por qué se celebra algo relacionado con los pulpos? Pues porque este siempre ha sido un producto esencial en la zona.
Ya no solo por la gastronomía, de hecho antiguamente fue usado como método de pago. Es más, los archivos históricos de la biblioteca municipal de Marín, Pontevedra, dan fe de ello. Conservan documentos del Siglo XVII que muestran cómo los campesinos pagaban con pulpos a los frailes de Oseira, municipio de la comarca, por los derechos de fuero a cambio de poder labrar las tierras.
Este mismo monasterio llegó a extender su área de influencia hasta Marín. Así pues, la localidad de San Cristóbal de Cea vio florecer el comercio. Por lo tanto, los habitantes de estos pueblos tuvieron un motivo para celebrar. Ahora veamos en qué consiste exactamente la Fiesta del Pulpo.
¿Qué hay en la Fiesta del Pulpo?
Se desarrolla en el Parque Municipal de O Carbaliliño, una extensión de 32 hectáreas de arbolado. Esta ofrece la gran oportunidad de descubrir la gastronomía local además del folclore gallego más variado y tradicional. Encontrarán en ella toda clase débanles, trajes y piezas musicales de distintas zonas de la comunidad autónoma. También se llevan a cabo representaciones de los emigrantes gallegos que retornan a casa por vacaciones.
La feria cuenta incluso con su himno: «Pulpeiriña do Arenteiro». Este es un homenaje a los pulperos del pueblo y a la feria en su honor. Ahora bien, ¿por qué acaba de ser catalogada la fiesta del Pulpo como un evento de interés internacional?
Carácter internacional
Para obtener el reconocimiento de Fiesta de Interés Internacional lo primero es contar con la distinción de Fiesta de Interés Nacional. Por suerte, la Fiesta del Pulpo la poseía desde 2012. Para ello es necesario acreditar el origen, antigüedad y arraigo tradicional de la fiesta. También son relevantes la originalidad, el valor cultura y el alto grado de participación ciudadana. Obviamente, debemos tener en cuenta del mismo modo el alcance como reclamo turístico.
Además, es preciso demostrar que la festividad se celebra de forma continua. La mayor interrupción permitida es de cinco años entre una edición y otra. Y por si fuera poco, la localidad debe demostrar que cuenta con suficientes alojamientos turísticos como para alojar a los visitantes. Junto a todo esto se exige lograr diez impactos relevantes en medios de comunicación en el extranjero. Con ello nos referimos a tratamiento específico sobre la fiesta, no meras menciones.
¿Te animas a visitar O Carballiño ahora que conoces la historia y el potencial de esta curiosa feria?
